салат-ланч

1. Упаковка

Не змішуйте салат з соусом вранці! Опустіть заправку на дно коробки, потім накладіть на неї інгредієнти так, щоб найважчі опинилися на дні і просто збовтайте перед вживанням! Таким чином ви можете захистити хрустку свіжість листя салату, оскільки вони не будуть червоніти в заправці до обіду.

2. Лимонна стаття

Не забудьте покласти в коробку лимонну статтю! Замість заливки можна капнути сік на салат або освіжити будь-яке листя листя, яке може в’янути.

3. Домашня заправка

Замість того, щоб часто доливати пляшки зі смаком пластику, заправте салат домашнім винегретом або струсіть коробку йогурту з песто! Їх можна безпечно транспортувати в невеликих пряжках або в мулярних банках та дитячому харчуванні.

Рецепти винегрета >>>
Рецепти випічки >>>
4. Соління

Не потрібно перестаратися, але щіпка крупнозернистої морської солі або соляної квітки зробить ваш салат більш захоплюючим і покращить смак. Ви навіть можете тримати сіль у шухляді свого столу.

5. Різноманітність є ключовим фактором

Ви можете щодня по-різному варіювати різні салатні листи і робити їх більш багатими овочами (наприклад, спаржею, брокколі, солодкою картоплею), бобовими, насінням і злаками (наприклад, сочевиця, нут, лобода, булгур) або кускусом, а також вареними яйцями, зі свининою рваною виделкою).

Рецепт свинячого м'яса >>>
6. Уявні начинки

Ви також можете кинути найпростіший зелений салат з вишуканою начинкою.

- нарізану кубиками шинку, сир фета та персики;

- Заправка з брокколі, лободи та пахта

- фініки, підсмажений мигдаль і тертий пармезан;

- терта морква, кришений козячий сир та фісташки;

- гострі мексиканські відбивні зі свинини (карнітас), нарізані кубиками авокадо та чіпси тортилії, розбиті на менші шматочки.

+1. Не їжте нестандартно!

Якщо можливо, вийдіть на кухню, покладіть салат у миску або тарілку і розкладіть собі, або, принаймні, відійдіть від роботи за своїм столом, поки ви обідаєте!