Худнути для набуття здоров’я
Досягнення ідеальної ваги в багатьох випадках є завданням з естетичних міркувань та пов’язане із соціальними канонами, але головною метою та мотивацією схуднення має бути покращення здоров’я та якості життя. Важливо, щоб оцінку, керівництво та контроль дієти для схуднення проводив акредитований фахівець, щоб рекомендації та коригування були найбільш відповідними та адаптованими до кожної людини, а пацієнт не мав жодної харчової недостатності.
Незважаючи на рекомендації медичних працівників, є багато людей, які вирішили скласти власну дієту і не втрачають вагу, значно обмежуючи їжу. Нижче ми докладно розповімо про деякі основні фактори, завдяки яким мета схуднення застоюється, незважаючи на внесення деяких змін для поліпшення дієти.
Ритм життя
Сьогодні часто ведеться бурхливий ритм життя з відсутністю графіків та часу, щоб провести час сидячи та насолоджуючись їжею. Недотримання 4-5 прийомів на день є важливим фактором, що ускладнює контроль ваги, якщо прийом не планується правильно, вони, як правило, мають більш високу калорійність і менш поживні. Коли голодні, менш корисні продукти «клюють» між прийомами їжі і створюють дисбаланс у харчуванні.
Окрім якості їжі, існують також гормональні аспекти, пов'язані із збільшенням ваги, перш за все це збільшує жир у животі, безперервна ситуація стресу збільшує синтез кортизолу, кортизол - гормон, який виконує ключові функції в конкретних ситуаціях стресу. але це може бути негативним у ситуації, коли ви продовжуєтесь.
Нижче наведені основні функції кортизолу в організмі:
- Контролює енергетичний гомеостаз, щоб зробити цукор та жир доступними.
- Допомагає організму контролювати ситуації, що породжують стрес, і реагувати на них.
- Допомагає регулювати артеріальний тиск.
- Бере участь у регуляції імунної системи.
Спить мало і погано
Погана якість сну може дерегулювати апетит, уповільнити обмін речовин і збільшити запаси енергії. Крім того, пляма сну впливає на загальний стан здоров’я організму, оскільки відновлення органів і тканин, що відбувається під час сну, не здійснюється нормально.
Контроль раціону
Важливо контролювати харчову якість споживаних продуктів, а також їх кількість. Надмірне споживання їжі, хоч і здорове, може ускладнити схуднення. Важливо їсти повільно і пережовувати їжу. Їжу, яку потрібно споживати, слід класти на тарілку, уникаючи повторення або споживання більше, ніж потрібно.
Додаткове споживання цукру
Доданий цукор в їжу може представляти зайву калорію, яку ми не контролюємо, але це може бути дуже обмежуючим фактором для схуднення. Вживання 3 кави на день може споживати близько 30 г цукру, це означає споживання додаткових 120 ккал. Банка соди об'ємом 330 мл може забезпечити 35 г цукру додатковими 140 ккал.
Відсутність фізичної активності
Щоб досягти хорошого контролю ваги, споживану енергію потрібно збалансувати із витраченою енергією, стимулювання фізичної активності, що збільшує витрати енергії, є ключовим елементом, що сприяє втраті ваги. Необхідно забезпечити мінімум від 30 до 60 хвилин на день фізичної активності з урахуванням можливостей кожної людини.
«Чудо» дієти
Виконання дієт, при яких ви худнете за короткий час, є аспектом, який може призвести до значного збільшення ваги за відносно короткий період. Ці типи дієт мають короткочасний результат, але мають негативний вплив на організм, оскільки їх вплив на організм полягає в зниженні ваги, але у вигляді м’язової маси, за рахунок зменшення м’язової маси, базальні потреби організму в енергії зменшуються, а отже, як тільки цей тип дієти припиняється, втрачена вага відновлюється, а деяка зайва вага збільшується за рахунок нижчого базального обміну.
У добре спланованій та регламентованій дієті слід прагнути зменшувати жирову масу повільно та безперервно, набуваючи та інтегруючи здорові харчові звички, які можуть залишатися довгостроковими. Це досягається правильним харчуванням і хорошим режимом фізичних вправ, що сприяє збільшенню м’язової маси.
Ми бачили деякі обмеження, які можуть перешкоджати втраті ваги, кожен пацієнт повинен бути проаналізований та оцінений його звички та дієта, щоб виявити аспекти, які можуть перешкоджати втраті ваги. Хочете дізнатись більше про здорове харчування, їжу та її властивості? Ви наважуєтеся розпочати життя у захоплюючому світі їжі та харчування?
Зверніться до нашого вищого курсу з питань харчування та гербодієтеки та дізнайтесь про це без будь-яких зобов’язань.
Диплом з питань харчування та дієтології людини з офіційним ступенем магістра в галузі харчування та метаболізму в Університеті Барселони. Співпрацює з Grupo Planeta з 2008 року в різних курсах та проектах, що стосуються області дієтології та харчування.