Риба - важлива їжа; Серед інших поживних речовин він має високий вміст йоду. Як зробити так, щоб подобалося дітям? Введення його у свій раціон буде позитивним для вашого здоров’я.
Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 18 листопада 2020 р.
Останнє оновлення: 18 листопада 2020 р
Вам важко змусити дітей їсти рибу? Ні для кого не секрет, що навчити наших дітей правильно харчуватися - важке завдання. Ми завжди будемо зустрічати дітей, яким дуже подобається одна їжа, а інша ні, що в кінцевому підсумку створює проблеми для нас і них самих, що може призвести до неправильного харчування.
Тому батьки повинні мати велику винахідливість, коли мова заходить про час їжі. Особливо для тих страв, які зазвичай не дуже апетитні для наших дітей. Риба - один із тих інгредієнтів, який ускладнює нам їжу; давайте подивимося, як змусити дітей їсти рибу.
Користь риби в харчуванні дітей
Дефіцит йоду є основною причиною нещасних випадків або травм головного мозку в дитячому віці, згідно з дослідженням, опублікованим в American Journal of Epidemiology. Риба - це їжа з великим вмістом цієї поживної речовини; якщо він буде включений в раціон наших дітей, це допоможе їм у правильному розвитку.
Вживання риби допомагає знизити рівень тригліцеридів і значно покращує здоров'я артерій у дорослих. Якщо ми включимо його в раціон наших дітей, ми будемо посилювати їх проти цього зла.
З цієї причини ми не можемо виключити його зі свого щоденного раціону. Це їжа з високою харчовою цінністю, яка забезпечує білок, незамінні жирні кислоти (він багатий на омега-3), вітаміни A, D, E, залізо, кальцій та цинк.
Все це стимулює ріст і розвиток наших дітей. Тому ми залишимо вам кілька хитрощів, які будуть корисні, коли наблизиться час трапези з рибою.
6 ідей, як змусити дітей їсти рибу
За допомогою наступних порад ви зможете збільшити споживання риби у дітей.
1.- Для дитини
Коли ми йдемо готувати рибу для своєї дитини, ми повинні її приготувати на пару, варені або запечені. Бажано починати давати їх приблизно з 12 місяців, щоб вони почали відкривати нові текстури та аромати. Таким чином, коли вони стануть старшими, вони матимуть смак до цих морепродуктів.
2.- М’якоть риби
Це чудовий союзник, оскільки ви можете робити самородки у формі фігур морських тварин (риб, морських зірок, восьминога); тому дітям буде весело під час їжі. Крім того, їм буде цікаво їсти, і ви можете запропонувати їм це, ніби це гра.
3.- Піца або макарони з рибою
З наміром включити нові аромати, які риба пропонує смаку наших дітей, ми можемо зробити піцу і тонко додати анчоуси або креветки.
Макарони, безумовно, одна з улюблених страв наших дітей. Отже, ми повинні скористатися цим інгредієнтом і поєднати його з насиченим лососем; Його слід нарізати на невеликі шматочки, прожарити і включити в макарони. Вам це, безсумнівно, сподобається.
Тож ви можете ввести в свій раціон жирні кислоти омега-3. Доведено, що ці поживні речовини здатні модулювати запалення, таким чином, пов’язані з покращенням здоров’я.
4. - Уникайте колючок
Майте це на увазі кожного разу, коли ходите давати рибу найменшому будинку; ви можете створити у них травму і вам важко. Тому, Радимо купувати рибу, яка не має кісток (тунця, хека та ін.), Або, якщо цього не вдасться, обережно видалити.
5. - Різна кухня
Давайте уникати приготування однієї і тієї ж риби завжди однаково. Ми повинні бути творчими, готуючи страву. Спробуйте з соусами або поєднуйте з улюбленою їжею; використовуйте кольори, які вам подобаються. Всі ці елементи допоможуть вам зробити свою страву більш апетитною.
6.- Смак і запах
Це має велике значення, оскільки деякі риби мають сильні запахи та аромати, особливо якщо ви робите це на грилі або вареному. Отже Рекомендуємо маринувати його з лимоном, ароматними травами та оливковою олією; Ви також можете супроводжувати його гарнірами, які є улюбленими дитиною.
Пам’ятайте, що ви повинні бути хорошим прикладом для своїх дітей, тому слід уникати вживання нездорової їжі. Ми рекомендуємо вам організувати страви, які ви збираєтеся готувати протягом тижня, так що у вас буде все під контролем, і незмінне не буде проблемою.
Включіть рибу в раціон своїх дітей
Приготування їжі з дітьми стимулюватиме їх любов до кулінарії. Поясніть їм просто: користь їжі, наприклад: риба допоможе рости, морква бачить краще, брокколі зміцнить кістки.
Таким чином, вони з пристрастю та ентузіазмом побачать кожен із продуктів, що складають їх раціон. Моделі харчування легше прищеплювати, коли наші діти є дітьми, тому зробіть правильний вибір дієти.