Напевно ви чули про позитивний вплив олійних культур. У нашій поточній статті буде обговорено, чому слід регулярно вживати ці насіння, а також кілька порад щодо їх використання.

Олійні культури (як випливає з назви) багаті на якісні олії та жири, а крім того, вміст білка в них надзвичайний. Крім того, вони багаті мінералами та вітамінами. Тож давайте розглянемо кілька популярних прикладів!

Фундук

Фундук має безліч властивостей, які роблять їх особливо здоровими насінням. Він багатий мінералами, вітамінами та клітковиною, а вміст фолієвої кислоти особливо високий. Завдяки всім цим та іншим хорошим властивостям, він також відіграє роль у кровотворенні та правильному функціонуванні метаболізму, а також у захисті імунної системи. Посипте кількома очима ранкову вівсянку або спробуйте нашу какао-гранолу і насолоджуйтесь вишуканим смаком та ефектом здоров’я фундука!

слід

Насіння

Якщо ви вживаєте насіння соняшнику, ви автоматично гарантуєте потрапляння заліза, фосфору, кальцію, селену, цинку, міді, магнію та вітаміну Е у ваш організм. Окрім мінералів, воно також особливо багате на ефірні олії, тому, безумовно, доцільно включати своє регулярне вживання в свій розпорядок дня. Як і насіння гарбуза, насіння соняшнику чудово поєднуються з різноманітними салатами.

Мигдаль

Ви можете зустріти мигдаль у порівняно багатьох формах у магазинах, але варто купувати той, на якому є шкірка, оскільки в ньому багато антиоксидантів. Він також містить кілька видів вітамінів групи В та вітамін Е. Згідно з деякими дослідженнями, регулярне вживання знижує ризик розвитку серцевих захворювань.

Пекан

Ми вважаємо, що пекан є одним із найкремніших і найсмачніших горіхів, які коли-небудь існували! І крім смаку, він має стільки хороших якостей, що навіть якщо він на смак поганий, все одно було б доцільно його споживати. Ви не можете порахувати кількість вітамінів та мінералів у двох руках, з яких вітамін А також відіграє велику роль у підтримці здоров’я очей.

З такої кількості видів горіхів пекан містить найбільше флавоноїдів (різновид антиоксидантів), які також зменшують розвиток серцевих захворювань та діабету. Крім того, він не тільки має низький вміст цукру, але навіть підсилює ваш метаболізм. Це також дуже смачно, коли його їсти сирим, але спробуйте смаженим на сковороді, так як ви думаєте, що відкриєте в ньому абсолютно нові смаки! Ми не врятували жодного горіха пекану від нашої граноли з пеканами, тому варто спробувати.

Зробіть домашні гранати вдома! Завантажте безкоштовну книгу рецептів!

Гарбузове насіння

Насіння гарбуза багаті на вітаміни та мінерали (цинк, марганець, магній, залізо, фосфор), тому вони чудово впливають не тільки на рівень холестерину, а й на здоров’я нашого серця. Крім того, в ній мало жиру, тому, якщо ви звертаєте увагу на свою форму, вам слід віддати перевагу гарбузовим насінням над іншими насінням, якщо ви думаєте про заправки салатів.

Волоський горіх

Волоські горіхи - справжня вітамінна бомба, оскільки вони містять вітаміни А і Е, а також кілька видів вітамінів групи В. Споживаючи лише кілька зерен (4-6 штук) ядер волоських горіхів на день, ви можете сприяти відчуттю його позитивних наслідків. Це також добре впливає на роботу мозку, тому регулярні мускатні горіхи особливо рекомендуються школярам та тим, хто займається розумовою роботою.

Горіхи макадамії

Горіхи макадамії містять найбільше жирів горіхів і мають найнижчі показники білка та вуглеводів. Крім того, він багатий вітаміном В1, магнієм і марганцем. Оскільки він походить з Австралії, він насправді не дуже поширений в Угорщині, але вважається одним із найсмачніших горіхів у світі. Він багатий елементарною клітковиною та високоякісними оліями, тим самим зменшуючи почуття голоду, але тим не менше, як і при споживанні інших насіння, ні горіхів макадамії.

Viblance Granola Mix - ми зібрали сухі інгредієнти для вашої домашньої граноли!

Звичайно, крім олійних культур у цьому списку є незліченна кількість інших здорових сортів насіння, але якщо ви приймаєте щось із зазначеного та включаєте кожне насіння у свій раціон, ви вже тестуєте більше на своє здоров’я, ніж в середньому. І якщо ви є постійним споживачем граноли Viblance, ви ненароком (або навіть свідомо) зустрінетесь із вищезазначеним, оскільки в кожній із наших гранул ви знайдете кілька видів жирних насіння.