6 корисних властивостей фісташок

6 корисних властивостей фісташок. Ці маленькі горіхи - це більше, ніж просто смачний делікатес. Що стосується волоських горіхів, то фісташки часто залишають поза увагою, хоча вони є невеликими поживними золотими копалинами. Ці маленькі укуси містять багато клітковини, здорових для серця жирів і хорошого джерела наповнення білка.

1. 6 користь для здоров’я. Фісташки наповнені корисними речовинами

Фісташки - це дієтичні елементи, навантажені антиоксидантами, які допомагають мінімізувати вільні радикали та боротися з окислювальним стресом в організмі. Вони також містять неймовірну кількість вітаміну В6, властивості якого підтримують здоровий розвиток мозку та функції імунної та нервової системи. Але це ще не все.

Фісташка - дуже хороший горіх. У ньому є всі основні поживні речовини, крім вітаміну С. Фісташки багаті омега-трьома жирними кислотами та містять три різні типи антиоксидантів. Вони також містять білок, корисні жири, хороші вуглеводи, клітковину та вітамін А. Кількість поживних речовин, яку містить одна фісташка, справді вражає ".

2. Фісташковий білок є ключовим

Корисно знати, що порція фісташок становить 1 унцію або 28 грам, або близько 49 горіхів. Це може здатися багатьом, але вони досить маленькі без своїх черепашок. Фісташки пропонують 6 грамів рослинного білка на порцію і допомагають живити ваше тіло необхідними амінокислотами. Фісташки, які є одними з найбільш білкових горіхів, є чудовим доповненням до збалансованого режиму харчування. Це означає, що вони можуть бути особливо корисними для вегетаріанців або людей, які намагаються скоротити білок, отриманий з тваринних джерел. .

3. Клітковина надає фісташкам надмірну силу

У фісташках багато клітковини, яка, як показали дослідження, сприяє стабільному рівню глюкози в крові та регулярності травлення. Одна порція містить 3 грами клітковини. Волоські горіхи діють як пребіотик і забезпечують поживні речовини для хороших бактерій, що знаходяться в мікробіомі кишечника, що є важливим для здоров’я кишечника та загального стану.

користь фісташок для здоров’я

Крім того, їжа з високим вмістом клітковини допомагає вам почуватися ситим, тому ви з меншою ймовірністю будете шукати менш поживні продукти.

4. Фісташки - це благословення для вашого серця.

Дослідження показують, що включення фісташок до вашого щоденного плану харчування може бути корисним для здоров’я серцево-судинної системи та знизити фактори ризику супутніх захворювань. Майже 90% жирів, що містяться в фісташках, належать до мононенасичених та поліненасичених типів, які є найкращими для вас, які, як було показано, мають позитивний вплив на холестерин ЛПНЩ ("поганий") і фактично знижують ваш рівень.

Крім того, дослідження показують, що фісташки можуть допомогти кровотоку та артеріальному тиску.

5. Фісташки також можуть зменшити запалення

Все зводиться до високого вмісту поліфенолу в волоських горіхах. Запалення є причиною майже всіх захворювань. Найчастіше запалення, особливо при серцевих захворюваннях, вимірюється кількістю того, що називається інтерлейкіном, шість у крові, і існує прямий зв’язок між прийомом поліфенолів для зменшення серцевого ризику ".

схуднення

6. Сирі фісташки обробляються мінімально

Хороші новини, якщо ви намагаєтеся скоротити оброблену їжу, яку ви їсте: фісташки - це, мабуть, одна з найменш оброблених продуктів. Природа відкриває їх на дереві, і тоді у них є справді крута машина, яку ти просто кладеш біля основи дерева якоюсь великою сіткою/щитом, а потім струшуєш дерево, і всі боби потрапляють у контейнер. Його відправляють на сушильну установку, а потім обсмажують. Це все. Жодна рука людини не торкається його під час обробки.

Як збирати упаковані фісташки:

На полицях магазинів ви знайдете різноманітні фісташки, і всі вони досить смачні. Їх можна смакувати сирими, смаженими, очищеними від лушпиння або ароматизованими. Любить ті, що приправлені лаймом чилі, тамарі або кмином і чорним перцем.

користь фісташок

Перевірте натрій, щоб переконатися, що він знаходиться на нижньому кінці, що становить менше 5% від денної норми натрію. Якщо у вас є час, придбання сирих фісташок та смаження/ароматизація їх вдома також може допомогти контролювати споживання натрію. Ви також хочете уникати варіантів, смажених у меді, якщо стежите за споживанням цукру.

Як додати фісташки у свій раціон:

Хоча вони самі по собі абсолютно смачні, ці горіхи напрочуд універсальні. Спробуйте деякі з цих стратегій, щоб включити фісташки у свій план харчування.

  • Використовуйте його як гарнір до страв з рису, салатів чи десертів.
  • Змішайте з гранолою або смузі.
  • Подрібніть і додайте до улюбленого рецепту енергетичного м’яча.
  • Змішати з горіховим маслом.
  • Ми їх багато включаємо в паніровку м’яса. Навіть щось на зразок курки може стати набагато більш поживним, якщо додати на сковороду подрібнені фісташки.

6 переваг фісташок

Якщо ви хочете отримати більше інформації про 6 переваг фісташок для здоров’я, зв’яжіться з нами.