виразки

Багато з нас починають перетравлювати здоров'я лише тоді, коли хочуть схуднути або відчувають труднощі. У ці моменти багато з нас повірять напівправді. Ми пояснимо вам деякі з них.

Травна система людини пронизує майже все тіло і настільки важлива, що без деяких її частин ми не вижили б. Травлення має важливе значення для нормальної роботи організму, що вимагає вітамінів і мінералів з їжею.

Від кусання та ковтання в роті до виведення неперетравлених залишків через анальний отвір у травній системі, існує ряд процесів, які досі викликають питання у звичайних людей. Щоб допомогти вам краще їх зрозуміти, ми підготували список найцікавіших фактів та найбільших міфів про травлення. Почнемо з фактів.

Ви знали, що.

  • шлунок дорослої людини може вмістити 1,5 л їжі до 2-3 годин
  • після ковтання потрібно приблизно 7 секунд, щоб укус потрапив у шлунок
  • м’язи глотки скорочуються і розслабляються, переносячи прикус у шлунок - навіть коли ви вниз головою
  • соляна кислота в шлунку могла б розчинити залізо, але не пластик
  • слинні залози виробляють близько 3 літрів слини на день
  • у товстому кишечнику налічується близько 400 видів бактерій
  • тонка кишка досягає в середньому близько 4 сантиметрів, товста кишка близько 8 сантиметрів

Ознайомившись із системою травлення, давайте розглянемо деякі міфи, що її оточують.

1. Шлунок легше засвоюється вареною їжею

Хоча шлунок швидше потрапляє до поживних речовин у приготованій їжі, неправда, що він не може витягти їх із сирої їжі. До того ж, готуючи їжу, ви ризикуєте переваритись, що позбавляє здорову їжу поживних речовин.

2. Виразки на шлунку утворюються від стресу

Якщо ви думаєте, що безстресове життя захистить вас від виразки шлунка, ви помиляєтесь. Виразка шлунка спричинена бактерією Helicobacter pylori, яка, природно, міститься в травному тракті приблизно половини населення, але в крайньому випадку може бути руйнівною.

3. Детокс-дієта сприяє очищенню кишечника

Ваш кишечник обійдеться без детоксикації. Якщо ви хочете позбутися токсинів та відходів у кишечнику, перестаньте їх приймати. Це означає, що вас повинен надихати здоровий спосіб життя, який дасть вам усі необхідні інструменти для "детоксикації".

4. Прибуток від їжі перед сном

Більше того, чи їсте ви перед сном, важливо, скільки ви їсте протягом дня. З іншого боку, пропуск їжі перед сном також має своє виправдання. Особливо рекомендується тим, хто страждає від рефлюксу, і, як правило, не підходить через надмірне навантаження на організм при травленні під час сну. Але ваша втрата ваги насправді не саботує.

5. Ми повинні спорожнятися принаймні раз на день

У кожного різний темп травлення, на який впливають не тільки внутрішні, але і багато зовнішніх факторів. Регулярне щоденне спорожнення однозначно корисне, але те, що ваш кишечник повільніший, не означає, що він не здоровий.

6. Чим більше клітковини, тим краще

Велика кількість клітковини у щоденному раціоні не відразу означає, що це вирішить ваші проблеми з травленням. На думку експертів, ми повинні приймати близько 25 грамів цієї речовини щодня. Якщо регулярно перевищувати цю кількість, може виникнути діарея, яка може призвести до нестачі мінералів та калію.