вплив

Яблучний оцет - популярний домашній засіб, люди його використовують протягом століть у кулінарії та медицині.

Яблучний оцет має різноманітні оздоровчі властивості, включаючи антимікробну та антиоксидантну дію. Більше того, дані свідчать про те, що він може запропонувати такі переваги для здоров'я, як сприяння зниженню ваги, зниження рівня холестерину, зниження рівня цукру в крові та поліпшення симптомів діабету.

Досліджень мало, і необхідні подальші дослідження, перш ніж їх можна буде рекомендувати як альтернативну терапію.

У цій статті розглядаються шість потенційних переваг яблучного оцту для здоров’я.

Високий вміст корисної речовини

Яблучний оцет отримують шляхом ферментації яблучного цукру. Це перетворює їх в оцтову кислоту, яка є основною діючою речовиною оцту і відповідає за користь для здоров’я.

Це може допомогти знищити шкідливі бактерії

Основна речовина оцту - оцтова кислота - може вбивати шкідливі бактерії або перешкоджати її розмноженню. Раніше він використовувався як дезінфікуючий засіб та природний консервант.

Це може допомогти знизити рівень цукру в крові та лікувати діабет

На сьогоднішній день одним із найбільш вагомих видів використання оцту є допомога у лікуванні діабету 2 типу.

Цукровий діабет 2 типу характеризується високим вмістом цукру в крові через резистентність до інсуліну або неможливість виробляти інсулін

Однак людям з діабетом може бути корисно підтримувати рівень цукру в крові в межах норми, оскільки деякі дослідники кажуть, що підвищений рівень цукру в крові є основною причиною старіння та різних хронічних захворювань.

Найефективніший і найздоровіший спосіб контролю рівня цукру в крові - уникати рафінованих вуглеводів і цукру, але яблучний оцет також може мати сприятливий ефект.

Це може допомогти вам схуднути

Дослідження показують, що оцет може збільшити насиченість і допомогти вам вживати менше калорій, що може призвести до втрати ваги.
Дослідження, проведене у 175 людей із ожирінням, показало, що щоденне споживання яблучного оцту зменшує жир у животі та втрату ваги:

Прийом 1 столової ложки (12 мл) призвів до втрати 1,2 кг.
Проковтування 2 столових ложок (30 мл) призвело до втрати 1,7 кг.

Покращує серце тварин

Численні експерименти на тваринах показали, що оцет може знижувати рівень тригліцеридів у крові, холестерин та артеріальний тиск. Проте немає вагомих доказів того, що це знижує ризик серцевих захворювань людини.

Це може зміцнити здоров’я шкіри

Яблучний оцет, звичайно, має кислотні та протимікробні властивості. Це означає, що це може допомогти поліпшити захисний шар шкіри та запобігти інфекціям. Потрібні подальші дослідження, щоб знати, що цей препарат безпечний та ефективний.