Якщо говорити про здорове і довготривале життя, хоча обидві змінні зустрічаються разом у різних частинах планети, Японія завжди спадає на думку. Насправді, ті, хто читав або бачив більше про це безпосередньо, подумають конкретно про Окінаву, південні острови японської країни, чиє населення має найвищу середню тривалість життя серед усієї планети Земля. Їх ключ: Хара Хачі Бу, мантра, яку, за їхніми словами, несе відповідальність за дуже важливу групу своїх громадян, яка перевищує 100 років життя і приховує, очевидно, чудову дієту.

інгредієнтів

На Окінаві цілком нормально бачити літніх людей, які їздять на велосипедах її вулицями, і це не може бути випадково. Окрім якості життя, яка існує в цій області Землі, і неквапливого темпу життя, в якому медитація та спорт відіграють ключову роль, їжа є справжнім винуватцем довголіття. Японці дотримуються конфуціанського вчення: "їжте до тих пір, поки не насититеся на 80%", але перш за все вони базують свій раціон на натуральних продуктах, якісних і присутніх у їхньому житті. Ось деякі з тих, які ви повинні включити у свій раціон, щоб довше жити здоровим способом:

1. Брокколі та шпинат

Серед овочів саме ці два забезпечують найбільше поживних речовин в японському раціоні. Ми вже добре знаємо, що брокколі - одна з суперпродуктів, яку пропонує нам Планета.

2. Водорості

Вони є основною їжею в японському житті, яку вважають морськими овочами. На щастя, вони в моді, і ви можете знайти все більше різноманітних морських водоростей у своєму звичайному магазині. Тут багато різних нюансів, солоності та смаку.

3. Бобові культури

Хоча очевидно, що вони більше, ніж їдять рис, оскільки вони мають його під рукою у промислових кількостях, вони не забувають про бобові, які добре поєднуються з овочами, особливо цибулею, цибулею або перцем.

Рис, основа раціону азіатів (Фото: Pixabay)

4. Рис

Крупи необхідні; У випадку з японцями це, в основному, рис, основа їх раціону. Японці їдять рис, так як в Іспанії вони їдять хліб, щоб супроводжувати практично будь-який прийом їжі протягом дня.

5. Обмежена кількість м’яса

Японці споживають майже вдвічі менше м’яса, ніж західники, але те, що вони споживають, має чудову якість; насправді, найпрестижніше м’ясо у світі, м’ясо Кобе, має японське походження.

6. Свіжа риба

На Окінаві вони особливо беруть свіжовиловлену рибу з її узбережжя, але це трапляється по всій Японії, культура моря якої очевидна, коли вона оточена нею. Однак, як і з м’ясом, японці знають, як виміряти споживання. Вони віддають пріоритет зерновим, бобовим та овочам. Цілком природно і цілісно.

Тофу дуже присутній в японській дієті (Фото: Pixabay)

7. Тофу

Це жирна, нежирна їжа, яку японці регулярно їдять. Вони багато використовують для зменшення споживання продуктів тваринного походження. В Іспанії багато людей не приймають його через те, що спочатку їх шлунок важко переносить, але це дуже цікавий інгредієнт.