Ви проводите літо на пляжі? Правда полягає в тому, що сонце, пісок і море дуже спокусливі, коли нападає спека, але проводити цілий день на пляжі може в кінцевому підсумку взяти своє на свою кишеню. Харчування в барі чи чирінгуіто - це завжди додаткові витрати до сімейного бюджету, які ви не можете собі дозволити щодня. Рішення? Запакуйте пікнік вдома і принесіть його в зручному кулері на пляж. Ми представляємо 7 рецептів, за допомогою яких уся родина може насолодитися здоровою збалансованою їжею менш ніж за 3 євро!

пікніка

1. Картопляний омлет

Справді іспанська страва, якій ви не зможете встояти. Вам знадобиться лише 700 грам картоплі, 1 цибулина, 6 яєць, олія і сіль, і ви зможете приготувати омлет для всієї родини. Очистіть і подрібніть цибулю і картоплю і повільно конфітуйте їх в олії. Додайте яйця і повільно згортайте омлет в антипригарній сковороді. Нехай охолоне, і у вас буде тарілка для пікніка на пляжі.

Майте на увазі, що порція тортилії може містити близько 300 калорій.

2. Вареники з тунцем

1 упаковка вареників з пельменями, тунець в олії, 100 грам цибулі, 2 помідори і 1 маленький зелений перець - єдині інгредієнти, які потрібно взяти на пляж з грудкою пельменів.

Попашіть цибулю і перець, а коли вони звариться, додайте помідор і соте кілька хвилин, добре заправлених. Тепер потрібно просто додати тунець і почекати, поки суміш охолоне. Залийте вафлі тістом і обсмажте їх на розігрітій олії. Ви хочете менше калорій? Підрум’яніть їх у духовці, пофарбованій невеликою кількістю яйця.

3. Кесадилі з манго та сиром Брі

Забудьте про традиційні бутерброди і виріжте ці кесадилі індивідуально, щоб ваша сім'я могла насолоджуватися здоровою їжею. Ви хочете заощадити більше? Замініть сир брі тим, який є в холодильнику, а манго - сезонними фруктами на ваш вибір. Додайте трохи вареної шинки або індички і залийте сумішшю 6 котлет з буррито. Підсмажте їх на сковороді без олії, і у вас вже є інша страва для пляжного меню.

4. Собака в маринаді

Одне з класичних страв на пляжі, оскільки, крім того, його дуже легко їсти навіть без посуду. Вам потрібна собачка, 4 зубчики часнику, 1 склянка оцту, паприка, материнка, сіль і олія. Зробіть кашку з часником, сіллю, орегано, паприкою та оцтом і змастіть у суміші невеликі шматочки собаки. Дайте йому відпочити кілька годин, подрібніть його і обсмажте. Блюдо з менше 200 калорій і дуже корисне!

5. Крокети

Крокети не можуть бути відсутніми на будь-якому домашньому пікніку. Вони смачні, дешеві, вони смачні холодні, і, крім того, ви можете зробити їх з нескінченних смаків. Ми пояснюємо вам їх про шинку, але ви можете замінити її своїм улюбленим інгредієнтом.

Приготуйте бешамель, побракувавши трохи цибулі та додавши подрібнену шинку та борошно. Добре тушкуйте, поки він не набуде кольору. Додайте молоко при перемішуванні і варіть 20 хвилин. Викладіть тісто в миску і дайте йому охолонути. Тепер вам залишається лише змоделювати крокети; пропустити їх через борошно, яйце та сухарі; і обсмажте їх на розігрітій олії.

Крокети містять більше 150 калорій, хоча олія, в якій холодні, може збільшити цей показник.

6. Ароматизовані рулети

Ідеальною підготовкою до перекусів протягом дня є ароматизовані булочки. Крім того, вони дозволять вам дозволити своїй фантазії літати і грати з усілякими інгредієнтами. Вам потрібні мексиканські коржі або нарізаний хліб і ... начинки, які вам найбільше подобаються! Подивіться, що у вас в холодильнику, і почніть робити комбінації: вершковий сир з дуже маленькими шматочками ковбаси, собразада з відтінком меду, подрібнені горіхи в поєднанні з сиром і трохи дрібно нарізаного копченого лосося, варення з перцю ...

Намажте хліб або тістечка обраними вами інгредієнтами і щільно розкачайте їх у харчовій плівці. Перебування в холодильнику або морозильній камері їм буде достатньо для набуття достатньої консистенції та нарізання їх скибочками.

7. Кокосові бонбони

Вам не подобається солодке частування? Деякі кокосові шоколадні цукерки добре зберігатимуться в контейнері всередині вашого портативного холодильника і будуть спокусою дорослих та дітей. Змішайте згущене молоко, кокос, подрібнений мигдаль та щіпку ванілі, щоб вийшло однорідне тісто. Остудіть його в морозильній камері до стійкості і скрутіть у маленькі кульки. Вам просто потрібно надати їм останній штрих, покривши їх кокосовим горіхом. Звичайно, не забувайте тримати ці кокосові шоколадні цукерки в холодильнику, щоб вони залишалися в ідеальному стані.

Чи готові ви насолодитися днем ​​на пляжі, не витрачаючи цілий стан на їжу в барі чи на пляжному барі? Збереження та розваги можливі.