Деякі комбінації їжі непридатні для нашого організму і можуть спричинити ускладнення. Іноді це досить популярні страви. Ви знаєте, який конкретно?

комбінацій

Бутерброд і кава

Коли немає часу, швидкий сніданок у дорозі є загальним рішенням. Якщо у вас є сирний бутерброд і кава, ви можете попрощатися з усіма корисними властивостями сиру. Прості вуглеводи в хлібі перешкоджають правильному засвоєнню кальцію. До того ж, якщо ви додасте розчинну каву, здоровий сніданок вам зовсім не принесе користі.

Тип: Якщо ви любите сирі бутерброди, спробуйте хоча б замінити каву білим або зеленим чаєм.

Помідори та огірки

Це дуже популярне поєднання для літнього салату. Однак останні дослідження показують, що поєднання цих двох овочів може порушити біохімічні шляхи вашого організму. Це може призвести до набряків, і вітаміни, що містяться в обох овочах, не засвоюються належним чином.

Тип: Їжте помідори та огірки окремо. Наприклад, сьогодні можна приготувати салат з помідорами та овочами, а завтра - салат з огірками.

Вікторина: Чи знаєте ви все про холестерин? Перевірте свої знання

Пиво та горіхи

Це одне з найпопулярніших поєднань. Майже всі, хто п’є пиво, люблять солоні горіхи. Однак продукти з високим вмістом солі самі по собі не шкідливі для здоров’я, але вони призводять до зневоднення та збільшують ймовірність того, що ви захочете пити більше пива.

Тип: Вживаючи алкоголь, тримайте поруч воду або газовану воду, щоб запобігти зневодненню.

Молочні продукти та ананаси

Ця комбінація уповільнює травлення, особливо вранці. Крім того, ананас містить бромелайн, ферментний комплекс, який може викликати інтоксикацію в поєднанні з молочними продуктами.

Тип: Замість ананаса додайте курагу або сливи.

7 загроз для здоров'я, прихованих у матрацах

Молоко та банани

Ця харчова пара стала дуже популярною серед прихильників здорового способу життя, оскільки вона поживна і швидко готується. Однак деякі дієтологи вважають, що фрукти, особливо солодкі, слід їсти окремо. Вони довше затримуються в організмі, уповільнюючи роботу травної системи, особливо при вживанні з іншими продуктами. Що стосується молока, то також здоровіше пити його окремо.

Тип: Використовуйте банани як закуску між Основні страви.

Картопля та м’ясо

Хто може протистояти стейку з картоплею фрі? На жаль, це дуже складне поєднання страв. Крохмаль, що міститься в картоплі, потребує лужних травних рідин, а м’ясні білки - кислих. Коли вони разом, вони застряють у вашому шлунку і можуть спричинити печію, здуття живота та багато іншого.

Тип: В якості гарніру до м’яса вибирайте некрохмалисті овочі - спаржу, брокколі, цвітну капусту, зелену квасолю або кабачки.

www.thinkstockphotos.com

Макарони та фарш

Те саме стосується фаршу з макаронами. Слинні залози виробляють птіалін та амілазу, які перетворюють вуглеводи крохмалю (макарони) у прості цукри. Коли прості цукри покривають білки (м’ясо), вони утворюють небезпечну хімічну суміш, яка може призвести до діабету та серцево-судинних захворювань.

Тип: Краще їсти макарони, ніж окремий прийом їжі. Спробуйте віддати перевагу макаронам з цільної пшениці та поєднуйте їх із соусами з трав.