Coriandrum sativum, який у народі називають коріандром, коріандром, європейським коріандром, китайською петрушкою або данією та належить до сімейства apiaceae, він характеризується безпомилковим ароматом як через плоди, так і через листя. Він є частиною багатьох кухонь світу, оскільки присутній у таких індійських заготовках, як каррі, бельгійське пиво, німецькі та південноафриканські ковбаси, російський житній хліб, ефіопські та арабські страви, східна кава або мексиканський зелений соус та гуакамоле.
7 спецій для схуднення та схуднення
В інших випадках настає черга здорової користі таких спецій, як каррі, кмин, імбир або перець, на додаток до користі гострого. Якщо ви любите споживати коріандр, сьогодні вам пощастило. Ми переглядаємо до семи цінних переваг трави для вашого здоров’я.
7 переваг регулярного споживання коріандру
Переглядаючи свій поживний склад, коріандр містить кальцій, фосфор, залізо, вітаміни А і С, відрізняється низькою калорійністю та блиском завдяки наявності ефірних масел. Ось основні його чесноти: