Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.
Хоча свіжий інжир можна знайти лише протягом короткого періоду року, ви можете знайти сушений інжир у будь-якому магазині чи супермаркеті протягом усього року. Фіг Це фрукт, який містить 80% води, але він також містить велику кількість цукру. Це робить його фруктом, який забезпечує багато Енергія що стимулює роботу мозку, концентрацію уваги та пам’ять.
Здається, інжир походить з Єгипту, приблизно в 9200 р. До н. Е. І довгий час використовувався в харчуванні. У давнину фігове дерево вважалося а священне дерево, що численні цивілізації регулярно культивуються та споживаються. У давнину було відомо близько 30 видів інжиру, сьогодні - понад 600, всі однаково смачні та корисні.
Інжир містить велику кількість кальцій і калій, мінерали, важливі для здоров’я кісток, шкіри та правильної роботи багатьох органів. Ось чому інжир так рекомендується, особливо для людей старшого віку.
Вони також сприяють нормальному функціонуванню метаболізму, оскільки вони багаті на органічні волокна. Вони також чудово очищають судини.
Інжир також не має багато калорій; 100 грам свіжого інжиру мають лише 74 калорії. Зі свого боку, сушений інжир є чудовим джерелом мінералів, вітамінів та антиоксидантів. 100 грам сушеного інжиру мають 249 калорій. Сушений інжир містить більше кальцію, ніж молоко.
Тут ми вам покажемо сім здорових причин чому слід додавати інжир у свій раціон:
1- Інжир може допомогти зміцнити кістки, оскільки вони містять велику кількість тріо, що робить їх сильнішими: магній, кальцій і вітамін К2. Ми називаємо їх тріо, оскільки вони не можуть ефективно працювати з кожним окремо. Кальцій інертний без магнію і без вітаміну К2, оскільки без них він буде відволікатися від кісткової речовини в крові і навіть може спричинити кальцифікацію внутрішньої оболонки судин.
два- Вони також корисні для підтримки здоров’я серце. Ми вже згадували про його здатність мінімізувати відкладення кальцію в крові. І якщо ми додаємо велику кількість магнію і калію в інжир, це робить їх правильними фруктами для підтримки гарного здоров’я серця, крім того, що підтримує низький артеріальний тиск.
3- Ще одна перевага інжиру пов’язана з високим вмістом у ньому клітковина, як розчинний, так і нерозчинний. Нерозчинна клітковина допомагає при очищенні відходів з товстої кишки. Таким чином, це допомагає зменшити запор. Обидва типи клітковини є чудовим поєднанням для регулювання маси тіла. Розчинна клітковина допомагає уповільнити швидкість травлення і довше відчуває вас ситістю. Крім того, це допомагає регулювати рівень цукру в крові.
4- Інжир може допомогти знизити рівень тригліцеридів у сироватці крові. Тригліцериди вважаються важливими маркерами в діагностиці захворювань серця, ожиріння та холестерину.
5- Можна також сказати, що сушений інжир містить велику кількість фенольний антиоксидант. Цей антиоксидант виявився дуже ефективним засобом для поліпшення зору, особливо у людей похилого віку, і навіть ефективнішим, ніж деякі антиоксиданти, що містяться в овочах, таких як морква.
6- Ми можемо додати інжир в групу продуктів з високий вміст лугу, і саме тому вони можуть допомогти організму досягти і підтримувати своє оптимальне значення рН від 7,0 до 7,4.
7- Інжир містить високий відсоток залізо, мінерал, який допомагає утворенню еритроцитів і запобігає анемії. Ось чому вагітним жінкам слід забути про соління та шоколадні цукерки, а також додати трохи здорового раціону сушеного інжиру.