Новий рік і для вашої шкіри: інтенсивна 14-денна програма, щоб побалувати її на повну силу

Підпишіться на Джареда

японцям

У японців є деякі з найбільш доглянутих і найбажаніших секретів краси. Його методи, як природні, так і технологічні, заздрять усьому світу. І це показує: незаймана і чиста шкіра, блискуче і шовковисте волосся, відсутність зморшок. У 30 років вони виглядають так, ніби їм 15! До всього цього додається той факт, що майже всі вони худі. Який твій туз у рукаві? Ці сім прийомів їжі відповідають за завидну японську фігуру.

1. Здорове і збалансоване харчування

Помилково і стереотипно думати, що в Японії ви їсте лише суші та рамен. Насправді їх дієта базується на безлічі продуктів, таких як риба, морські водорості, овочі, соя або рис. Майже все, що становить японську дієту, є природним і збалансованим, мало калорій або шкідливої ​​їжі. Це пов’язано з тим, що в Японії вони присвячені свіжим та сезонним стравам.

2. Рис як сторона

Білий рис є важливим інгредієнтом кожного прийому їжі, який фактично замінює наше вживання хліба як допоміжного продукту. Соуси занурюють у рис, готують без солі та масла. Таким чином вони виключають борошно зі свого раціону, і це допомагає їм тримати лінію. Однак вони вживають цей рис у невеликих дозах, оскільки це рафіновані вуглеводи, якими також не слід зловживати.

3. Спосіб приготування їжі

Традиційно японці не смажать і не збивають їжу. Вони є шанувальниками гриля, приготованого на пару або вареного, але вони рідко обирають фритюрниці (а коли використовують, то використовують невелику кількість олії). Усі ці способи приготування мають одну спільну перевагу: вони менш агресивні і дозволяють їжі зберігати природні поживні властивості.

До цього додається відсутність прикрас або приправ. Краса японської кухні в цьому підтримувати справжні харчові барвники, смаки та запахи, тому вони в значній мірі уникають пікантності, густих соусів чи спецій.

4. Сніданок - головний герой

Існує багато суперечок щодо того, чи є сніданок найважливішим прийомом їжі протягом дня. У будь-якому випадку, це для японців. Вони включають різні страви, як ми в обід. Риба, коржі, супи, овочі та, насамперед, чай. Це Це тримає їх ситими, і вони не зловживають рештою їжі, дотримуючись схеми зменшення кількості їжі по мірі прогресу дня.

5. Вони не зловживають червоним м’ясом

Японська кухня до XIX століття зазнала сильного впливу буддистських заповідей, які забороняли позбавляти життя будь-якої живої істоти. Таким чином, до останнього століття дієта в Японії була переважно вегетаріанською, до якого вони включили червоне м’ясо дуже помірно і часто замінюють тофу або біле м’ясо.

6. Культура японської їжі

Харчування - це не просто вдалий час для японців. Це все традиційний ритуал, який досконало вивчений. Y кожна з його особливостей унеможливлює їжу, поки ви не лопнете: повільно пережовував дрібні укуси, крихітні та мало прикрашені тарілки, і навіть напівпорожні, бо заповнення їх до країв недобре.

7. Вони не практикують поняття "десерт"

Закінчувати їжу невеликою солодкою, щоб "залишити смак у роті", японці не роблять, настільки боляче визнавати це. У них це рідко, і це нічим не схоже на нашу ідею десерту.. Ніякого торта, юнаки! Натомість морозиво з рису, з низьким вмістом жиру, цукру і зовсім не схоже на західні десерти.

Поділіться 7 прийомами їжі, які допомагають японцям підтримувати свою фігуру