Ми склали чорний список:
1. Гаряча рідина
Наприклад, ніколи не вливайте овочевий суп, який можна натиснути на кнопку, у пюре у крем. Інакше пар, що утворюється під закритою кришкою, створюватиме надлишковий тиск, який може впасти з даху, а суп виплеснеться на кухню. Щоб уникнути небезпеки нещасного випадку, дайте рідини, взятої з вогню, охолонути в каструлі принаймні 5 хвилин, а потім наповніть нею наполовину чашку і тримайте кришку кухонним рушником, перемішуючи.
2. Варена картопля
Не намагайтеся робити картопляне пюре за допомогою блендера! Гострі леза за лічені секунди перетворюють картоплю в занадто дрібну м’якоть, а виділений крохмаль зробить пасту ненав’язливо клейкою або текучою. Дотримуйтесь нудних, але безризикових ручних методів!
3. Сухофрукти та помідори
Для дорогих отруйних машин це теж не проблема, але в побутовому змішувачі зі скромнішими робочими характеристиками перші шматочки, що від’єднуються від сухофруктів або овочів, легко прилипають до лез, що ускладнює подрібнення, а також страви. Якщо ви ліниві або вирізали ножем червоне песто сушеними на сонці та не змащеними маслом помідорами, замочіть їх у теплій воді, щоб вони пом’якшили перед тим, як посадити в машину.
4. Кава в зернах
Технічних перешкод немає, але наливайте кавові зерна в чашку лише в тому випадку, якщо немає іншого рішення! Блендер не буде подрібнюватися так рівномірно, як кавомолка. Якщо, крім запаху свіжомеленої кави, важливим фактором є зручність, придбайте електричну кавомолку - це також продовжить життя ножа блендера!
5. Кубики льоду та мірелітові овочі чи фрукти
Уважно прочитайте інструкцію з експлуатації вашого пристрою. Якщо у вас є функція для виготовлення бурульок, не біда. В іншому випадку кубики льоду або фрукти, заморожені на стуці, можуть відрізати краї лез. Однак навіть тоді вам не доведеться відмовлятися від приготування домашніх смузі: дайте морозним фруктам постояти при кімнатній температурі 5-10 хвилин, а потім помістіть їх у блендер із кубиками льоду, розбитими фрикадельками.
6. Цілі спеції
Свіжомелені спеції інтенсивніше виражають свій смак, але за допомогою блендера ви не хочете, наприклад. меленого перцю. Стандартні лопаті встановлені занадто високо, щоб досягти кількох зерен, розкиданих на дні чашки, і при більшій кількості вони не дозволяють дрібній піщинці, частинки якої плавають у повітрі, кашляти і чхати. Вийміть замість цього товкач і традиційний млин для ручного перцю!
7. Все заборонено, коли машина ввімкнена
Само собою зрозуміло, проте багато хто це ігнорує. Ніколи не знімайте дах під час роботи, якщо напр. ви щось забули про млинцеве тісто, бо тісто бризкає! У випадку пристрою з імпульсним режимом особливо рекомендується піднімати чашку з основи після вимкнення двигуна, перш ніж щось тягнути, інакше проблема готова, якщо ви випадково торкнулися чутливого перемикача.
- 6 речей, які чоловік ніколи не скаже дружині, якщо він дійсно любить свою половинку, щоб схуднути
- 6 речей, які слід зробити проти стійкого абдомінального ожиріння - Health Femina
- 5 дивовижних речей, які ви не знали про суші
- 10 речей, які ви точно не знали про картоплю фрі; підходить
- 10 речей, які потрібно знати для успішної дієти VITAL MAGAZINE