Сметана - чудова приправа, яка дуже часто використовується для певних страв. Однак деякі люди завжди шукають замінники сметани. Вони не хочуть справжньої сметани з тих чи інших причин.
- Вегетаріанська
- Зберігання: Зберігати в прохолодному, сухому відкритому місці. Один раз зберігати в холодильнику та споживати протягом 14 днів
- Тип упаковки: дозатор
- Країна походження: Іспанія
Є кілька причин, чому люди можуть захотіти використовувати замінники сметани. Якщо у вас є алергія на молоко, ви, мабуть, шукаєте замінника.
Люди, які є непереносимість лактози їм потрібна заміна. Сметана містить лактозу, яка не може розщеплюватися в організмі людьми з непереносимістю лактози.
Вегетаріанці не можуть мати сметани, тому що це щось таке він не має овочевої основи. Якщо продукт якимось чином походить від тварини, то у веганів його не буде.
Тим, хто сидить на нежирній дієті, можливо, доведеться знайти заміну сметані. Сметана є дуже багато жиру, близько 91% калорій у сметані надходить з жиру.
Деякі люди можуть шукати замінників сметани, тому що просто їм не подобається смак звичайної сметани. Це не смак, який сподобається людям, якщо вони їдять його поодинці.
Можлива заміна сметани
Як бачите, існує низка причин, чому хтось може шукати альтернативу сметані. Але які замінники? Нижче наведено 7 замінників сметани, які можуть замінити будь-яку звичайну сметану. Деякі із замінників вони не містять молочних продуктів, тож лактозна непереносимість може насолоджуватися чимось, що принаймні схоже на сметану.
Сир
грецький йогурт
Це заміна Низька калорійність, з низьким вмістом жиру та високим вмістом білка, що може наповнити сметану практично в будь-якому рецепті. Його навіть можна використовувати в таких рецептах, як випічка, якщо ви шукаєте альтернативу сметані.
Пахта
Пахта і сметана мають багато подібностей, але пахта - це лише рідина. Сметана знаходиться між твердою речовиною та рідиною. Отже, пахта може бути використана як замінник сметани лише тоді, коли бажано замінити її у деяких хлібобулочних виробах. Якщо ви намагаєтеся використовувати його як начинку для вашої картоплі, ви збираєтеся їсти картопляну крупу.
Свіжі вершки
Горіхи кеш'ю
Щоб отримати бажаний замінник сметани, все, що вам потрібно зробити - це змішати кешью, змочений оцтом, лимонний сік і морська сіль. Це так просто. Ви будете здивовані результатом. Це не буде те, що ви очікували. Переконайтеся, що кеш’ю добре перемішано, щоб у ваших рецептах не було шматочків кеш’ю.
- ВАЖЛИВО: Упаковка товару може відрізнятися за кольором
- Цілі кеш'ю Happy Belly мають ніжний аромат і тверду текстуру, які надають їм насичений смак
- Ці цілі кеш'ю вищої якості
- Натуральний і без солі
- Попередження: може містити сліди шкірки сухофруктів
Кокосове молоко
Використовувати це як замінник сметани ідеально. Ви повинні змішати жирний кокосовий молочний крем з яблучним оцтом, лимонним соком і морською сіллю. Це дасть вам щось на зразок такої ж консистенції, як сметана з трохи різноманітним смаком.
- Кокосовий горіх для приготування, походження з Філіппін,
- 18 відсотків жиру.
- Легко відкривається
Сметани на основі сої виготовляються для задоволення потреб вегетаріанців та тих, хто страждає алергією на молоко. Ви будете мати подібну кількість жиру та калорій ніж звичайна сметана.
- 250 мл
- Природне бродіння більше 6 місяців
- Чотири інгредієнти: соя, пшениця, вода та сіль
- Не містить штучних барвників, консервантів та ароматизаторів
Замінники сметани: остаточний висновок
Там є тонна замінників сметани. Можна проведіть трохи експериментів щоб знайти того, за ким ви справді хочете слідувати. Однак ці замінники зрештою не повинні вас сильно турбувати.
Ви повинні мати можливість вільно їсти ці замінники і насолоджуйтесь будь-яким рецептом як і в тому випадку, якщо ви використовуєте звичайну сметану. Хоча сметана є популярним інгредієнтом для багатьох людей, деяким може знадобитися більш ароматна альтернатива. Ось що ці сурогати здатні забезпечити кожному.