Ми поспілкувались із трьома дієтологами, щоб підтвердити, які найкраще приймати щодня та досягти плоского живота

Нещодавно ми розповідали вам, з якими фруктами найкраще попрощатися з мішеліном, на думку експертів. Однак тепер, коли ми також їмо більше овочів під час кожного прийому їжі, немає нічого подібного до того, щоб дізнатися від дієтологів, які найкращі овочі для плоского живота і відчути наш плоский живіт, коли ми включаємо їх у свій щоденний раціон.

живіт

овочі Вони стали важливою частиною наших страв і завжди повинні бути присутніми в нашому раціоні, а тим більше, якщо ми цього хочемо схуднути або схуднути. Однак деякі з них мають погану пресу, коли справа стосується їх клітковини, тому що багато хто каже, що деякі з них набрякають від нас. Хто багато разів не чув, що хтось отримує набряклий салат або капусту?

І саме це, як він нам говорить Іціар Діґон, експерт з Уважне харчування, "Однією з найпоширеніших причин набряку живота є запалена мікробіота, і вирішенням проблеми є пошук овочів з протизапальним ефектом".

Крім того, як запевняє фахівець, помилково вважають, що коли є запалений живіт, необхідно викорінити клітковину, оскільки газ збільшується, а це ні. "Дієтичні клітковини - це їжа для бактерій в кишечнику, і це абсолютно необхідно для відновлення його здоров'я. Рішенням було б адаптувати щоденну кількість клітковини до того, що людина здатна переносити, а звідти збільшувати її", - запевняє він Дігон.

І чи насправді деякі овочі набрякають більше, ніж інші, і причина полягає у пропорції розчинної та нерозчинної клітковини, яку вони містять. Лікар нам це підтверджує Морський вигляд, фахівець з питань харчування та естетичної медицини в клініці Подивіться + Куето.

Насправді всі овочі здуті, хоча деякі більше, ніж інші. Причина полягає в пропорції розчинної та нерозчинної клітковини, яку вони мають. "Розчинна клітковина ферментується бактеріями в нашому тілі і утворює страшні гази, які роблять нас незручними та роздуваються. Отже, овочі, які менше здуваються та сприяють хорошому травленню та боротьбі із запорами, це ті, у яких найбільша частка нерозчинної клітковини", - каже лікар.

Як правило, це зелені листові овочі, а в них "мангольд і шпинат, як вони є, приготовані та одягнені з невеликою кількістю оливкової олії та лимона. Вони дуже засвоюються на вечерю, у них мало калорій, вони легкі та комбіновані з білками - хороший варіант здорової вечері ".

Артишок, чудовий союзник, який можна їсти щодня

Окрім того, що артишок має низьку калорійність, він також є одним із овочів з найбільшим вмістом харчових волокон, необхідних для нормальної роботи кишечника. "Порція артишоків на день, з’їдених в салаті, приготовлених з винегретом або навіть додаючих його серця до вашого зеленого соку, є дуже хорошим варіантом".

Навіть цей овоч має гепатопротекторну дію, запобігаючи пошкодженню печінки. Він має велику сечогінну силу і "допомагає нам виводити залишки з нашого організму", уточнює лікар Паула Россо, від медичного центру Lajo Plaza.

Холодна варена картопля

Багатий стійким крохмалем, "картопля є потужним протизапальним процесом кишечника, оскільки стимулює синтез бутирату в товстій кишці, а споживання сільського салату або холодної картоплі як гарніру на ваших стравах два рази на тиждень достатньо для збільшення щоденної кількості крохмалю стійкий ", говорить він нам Іціар Діґон про цей смачний бульба, який ви можете без жалю додати до своїх страв для плоского живота.

Рукола + авокадо, виграшна комбінація

У межах зелених листових овочів, але на цей раз приймати його в салатах один з улюблених лікарем овочів Морський вигляд, є руколою. "Я люблю приймати його окремо з оливковою олією та лимоном, якого не бракує, або в поєднанні з кількома скибочками авокадо". 75 відсотків вмісту клітковини в авокадо також не розчиняється, тому воно знецінює нас через низьку ферментацію клітковини та боротьбу із запорами. "Я готую ці салати опівдні, вони надають мені бадьорості та легкості, щоб продовжувати працювати", - каже лікар.

Огірок

Щоб надати різноманітності своїм салатам, лікар Морський вигляд рекомендує додавати овочі, такі як огірок. "Огірок - це дуже легкий овоч, багатий водою та мінералами, низькокалорійний, і більша частина його клітковини нерозчинна, тому він утримує наш живіт спущеним, забезпечуючи все інше. Вживати його самостійно, як завжди з олією, лимоном та сіллю, нарізаним скибочками Або смужками, і це смачно ", - каже лікар.

І багато води, як запевняє лікар Паула Россо, робить його "низькокалорійним, але багато мінералів, таких як калій, кремній, магній і мідь, а також вітамін С".

Спаржа

Спаржа - це овоч, який містить багато клітковини, надаючи послаблюючі властивості, тим самим спустошуючи живіт, і, з іншого боку, це дуже сечогінний овоч, тому допомагає виводити рідину. "Вони навіть мають протидіабетичну дію, оскільки це допомагає нам контролювати рівень інсуліну, тим самим утримуючи жир на животі, а також містить мінерали для виведення токсичних залишків з організму", - говорить доктор Пола Россо про цей овоч.

Кімчі або квашена капуста

Незважаючи на те, що сира капуста отримує поганий реп, оскільки вона виробляє здутий живіт з кімчі або квашеною капустою та пробіотиками, все навпаки. І полягає в тому, що кімчі - ще одна з продуктів, "ідеально підходить для запалення кишечника, коли ви включаєте його у свої страви. Ви можете додати його як гарнір, до салатів або навіть до хорошого рису", - говорить фахівець з дієтології, Іціар Діґон.

Гриби шиїтаке

Гриби шиїтаке мають велику імунну користь і містять багато клітковини, допомагаючи отримати більш плоский живіт. Додайте їх до своїх страв. З них лікар Паула Россо, "підкреслює кількість міді, яку вони мають, з великою протизапальною силою, що також важливо для нашої травної системи".