Добре життя

Вирощування тіла на Заході йшло звивистими шляхами і, можливо, навіть дещо екстремально. Платонівська ідея про те, що тіло є в'язницею душі, зберігалася, хоча в Стародавній Греції, навіть за уявленнями Платона, турбота про тіло була важливим елементом досягнення загального добробуту. Пізніше християнська доктрина частково сприйняла цей негативний погляд на тіло і сприйняла його, скоріше, як засіб гріха і спокуси, а потім створила цілий ідеологічний апарат для його смерті. Останнім часом тіло стало товаром видовищного суспільства, в якому ми живемо, і тоді здається, що єдиною метою догляду за своїм тілом є демонстрування його на виставковій полиці.

Однак для всіх цих позицій існує альтернативний шлях. Можна і навіть необхідно усвідомити, що подвійність тіла/розуму або тіла/духу є хибною і що одне не може існувати без іншого, або, іншими словами, те, що ми є невіддільними елементами того, хто ми є. Наша особистість, наприклад, те, про що ми думаємо, відповідаючи на запитання: "Хто я?", Ми розробили це за допомогою нашого розуму, але в той же час воно сформувалося з тіла, яке ми маємо і яке має супроводжував нас протягом усього життя.

У цьому сенсі може бути час зрозуміти, що піклування про тіло не повинно підкорятися іншим цілям, крім нашого доброго самопочуття. Неправда, що лише певні типи людей мають «право» культивувати своє тіло (спортсмени, моделі, актори тощо), але навпаки, ми могли б почати розглядати це питання з більш цілісної точки зору, ніби ми ставимо що ми є і що іноді вони розкидані, і, таким чином, ми усвідомлюємо, що здоров’я, щастя, задоволення, задоволення своїм життям, також передбачає фізичну турботу про себе.

Щоб посприяти побудові цієї альтернативи, цього разу ми хотіли поділитися коротким переліком продуктів, що сприяють гнучкості нашого тіла - характеристикою, якою ми схильні нехтувати, навіть якщо регулярно тренуємось, майже завжди більше турбуючись про отримання м’язової сили або фізичний стан.

Однак гнучкість також дуже важлива. Певним чином, можна сказати, що вся діяльність нашого життя вимагає гнучкості - від вставання з ліжка до статевого акту, і коли цього бракує, ми робимо їх із більшими труднощами і навіть з ризиком нещасного випадку. Аналогічним чином, втрата гнучкості внаслідок сидячого способу життя є визначальним фактором розвитку болю в суглобах, спині та інших подібних болях, які помилково вважаються "загальними" процесами старіння.

Тож ми ділимося цим списком продуктів, які ми рекомендуємо супроводжувати щоденними процедурами фізичних вправ, що розслаблюють м’язи, щоб зробити їх більш гнучкими (йога, пілатес, розтяжка тощо).

вашого

1. Місцеві сезонні фрукти

Фрукти - одне з найкращих джерел поживних речовин для нашого організму, маючи безліч переваг: вони, як правило, легко засвоюються, вітаміни та цукри, які вони забезпечують, є природними, і їх вирощування також може бути пов’язане з практикою, яка не шкодить навколишньому середовищу. У цьому сенсі ми пропонуємо споживати місцеві та сезонні фрукти, які ви знайдете там, де ви живете, оскільки ті, що приходять з далеких місць або не відповідають сезону року, в якому ми знаходимось, зазвичай асоціюються з шкідливі сільськогосподарські практики для ґрунту і навіть для нашого здоров’я тіла.

2. Кунжутне насіння

Кунжут, який також називають кунжутом, є одним з найбільш часто використовуваних інгредієнтів в аюрведичній кухні, де він вважається різновидом загальнозміцнюючого засобу з користю для шкіри, живучості та родючості. Однією з його основних властивостей є те, що його можна вважати чудовим джерелом кальцію, який також легко засвоюється. 1/4 склянки сирого насіння кунжуту забезпечує нам 351 мг кальцію, тоді як чашка знежиреного молока - 316,3 мг, а чашка незбитого молока - 291 мг. Кальцій, як ми знаємо, важливий для щільності наших кісток.

3. Імбир

І кухня, і традиційна медицина Сходу в їхніх різних культурах мають високу пошану до імбиру. Імбир відомий своєю перевагою для травлення, але у випадку гнучкості кінцівок він корисний, особливо завдяки своїй протизапальній якості. Чашка імбирного настою регулярно або включення його в якості інгредієнта при готуванні, безсумнівно, зміцнить різні аспекти нашого здоров’я.

4. Куркума

Куркума є своєрідною панацеєю від духовної традиції Сходу. Серед йогів його використовують для розтягування м’язів і зв’язок і навіть для загоєння певних ран. Інші дослідження показали, що це потужний антиоксидант, тобто їжа, яка завдяки своєму хімічному складу та реакції, яку вона викликає в нашому організмі, здатна нейтралізувати вільні радикали, що виникають внаслідок природних фізіологічних процесів і які заважають регенерації клітин. . Вживання куркуми покращує кровообіг, завдяки чому наші м’язи можуть мати кращу оксигенацію.

5. Овочі

Серед багатьох переваг дієти, багатої на овочі, в конкретному випадку гнучкості м’язів є внесок кремнію, який багато з них забезпечують. Кремній є важливим хімічним компонентом у побудові сполучної тканини в різних її типах: кісткові, хрящові, жирові та інші; звідси важливість включення овочів, багатих на кремній, якщо ми хочемо збільшити гнучкість нашого організму. Спаржа, огірок, шпинат, цвітна капуста, салат, люцерна та інші зелені листові овочі багаті на кремній.

6. Бобові культури

Білки - це хімічна основа наших м’язів, а бобові - прекрасне джерело, яке ми можемо використовувати у своєму щоденному раціоні. Квасоля, сочевиця, боби Ліма та нут - ось деякі приклади бобових культур, які допоможуть вам зміцнити м’язову масу. У цьому випадку, крім того, вони також виступають на користь того, що на відміну від червоного м’яса, молочної або жирної риби (яка також вважається джерелом білка), їх травлення набагато легше, а рівень жиру нижчий. Їжа, багата на білок, також має ту перевагу, що пом'якшує голод і дає відчуття ситості з більшою користю, ніж, наприклад, вуглеводи, оскільки, хоча вони, здається, задовольняють нас краще, в короткостроковій та середньостроковій перспективі наш організм перетворюється на запаси енергії (тобто жиру в організмі), особливо якщо наше щоденне фізичне виснаження є помірним або майже нульовим.

7. Авокадо

Серед інших внесків, які він може надати нашому організму, авокадо відрізняється високим рівнем омега-3, групи жирних кислот, які наше тіло не може генерувати і, отже, отримує із зовнішніх джерел. Омега 3 має вирішальне значення для розвитку мозку та нервового здоров'я, але також виявилося, що вона є корисною для профілактики серцево-судинних захворювань та інших, таких як атеросклероз. Щодо гнучкості м’язів, споживання авокадо пов’язане з позитивним впливом на кровообіг.

8. Чиста вода

Ми знаємо, що вода необхідна для нашого організму, але іноді ми не зупиняємось, щоб запитати себе, чому і в якому ступені. Що стосується м’язової тканини, досить сказати, що 75% її складу складає вода, що дає нам перше уявлення про те, чому нам завжди потрібно добре зволожувати, і тим більше, якщо ми шукаємо гнучкості у своєму м’язи.

БОНУС: Їжі, якої слід уникати

Рафінована борошно та цукор, алкоголь, жирне м’ясо: якщо наша фізична активність насправді не висока (скажімо, у спортсмена з високими показниками); Найкраще уникати такого типу їжі, яка зазвичай забезпечує більше калорій, ніж ми витрачаємо, а отже, змушує наш організм перетворювати надлишки у запаси енергії у вигляді жиру, що зменшує рухливість та гнучкість. Наскільки це можливо, зменшіть його споживання і, як ми вже говорили, супроводжуйте здорову дієту постійним розпорядком фізичних вправ.

Як на рахунок? Чи не здається вам, що оздоровлення є бажаним кінцем, коли ви вирішуєте піклуватися про своє тіло?