Головна/Харчування/Рецепти/Десерти/8 рецептів печива вагою до 100 калорій

Зміст статті

Печиво, безумовно, є одним з найбільш універсальних десертів, що їх має людство. Багато людей не їдять ці делікатеси внаслідок інгредієнтів, які в загальному складають його. Жири, оброблене борошно та рафінований цукор є головними героями більшості їх рецептів, що призводить до досить багато калорій.

Якщо ви прийняли свою долю і насолодилися цими смаколиками, вам не потрібно відмовлятися від них або більше займатися спортом. Все, що вам потрібно зробити, це змінити це пісочне печиво на одну з цих здорових альтернатив.

Ви не пошкодуєте, насолоджуючись різноманітністю їх смаків та фактур рецепти здорового печива менше 100 калорій що можна приготувати вдома.

рецептів

Низькокалорійне печиво

1. Печиво з жолудів з шоколадно-арахісовим маслом

Для приготування цього печива потрібен значний час, але все це буде того варте після першого укусу. З цього печива ви отримаєте всього 40 калорій, 5 г жиру, 8 г вуглеводів, 21 мг натрію, 1 г клітковини і 1,5 г білка.

Інгредієнти

  • 430 г темного шоколаду
  • 105 г міні-вафель Nilla або подібного продукту
  • 3 столові ложки крапель дульсе де лече
  • 1/4 склянки арахісового масла

Підготовка

  1. Налийте арахісове масло в мішок для труб.
  2. Додайте арахісове масло до однієї сторони пластини і використовуйте масло як клей для додавання шоколадних крапель.
  3. Знову додайте арахісове масло до краплі дульче де лече і прикріпіть його до іншого кінця пластини.

2. Печиво з соняшникового масла

Цей рецепт є альтернатива арахісовому печиву, тому він може бути дуже корисним для тих, хто має алергію на горіхи. Зробити це неймовірно простий рецепт, і вам знадобляться лише вершкове масло, цукор або підсолоджувач та яйце.

Цей рецепт готується всього за 15 хвилин і містить 94 калорії на одиницю.

Інгредієнти

  • 1 склянка соняшникового масла
  • 1 склянка бажано рафінованого цукру
  • 1 яйце
  • Морська сіль (за бажанням)
  • Чорний шоколад (за бажанням)

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 170 градусів Цельсія і змішайте в мисці соняшникове масло, цукор та яйце.
  2. Перемішуйте суміш протягом 30 секунд до загустіння.
  3. Суміш розкачати в кульки розміром зі столову ложку. Покладіть їх на пергаментний папір, правильно відокремлений. Ці печива не ростуть занадто високими.
  4. За допомогою виделки додайте візерунок до печива і додайте морську сіль або покриття з темного шоколаду.
  5. Варіть печиво не менше 10 хвилин.

3. Здорове печиво з орео

Всього за 80 калорій кожен вам сподобається смачне домашнє печиво з необов’язковим веганським смаком, якщо замінити яйце насінням льону та водою. Він має великий перелік інгредієнтів, але його приготування просте.

Інгредієнти

  • 5 столових ложок веганського маргарину
  • 5 столових ложок цукрового піску і 5 столових ложок коричневого цукру
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 1 яйце або 1 столова ложка насіння льону з 3 столовими ложками теплої води
  • 1 склянка борошна пшеничного загального призначення
  • 1/2 чайної ложки харчової соди, 1/4 дрібної морської солі, 1/2 розпушувача та 1/4 вершкового каменю
  • 5 печиво Oreo розріжте навпіл, потім на третини
  • 2 столові ложки шоколадних крапель

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 170 градусів Цельсія.
  2. Змішайте маргарин і цукор до утворення крему. Потім додайте яйце або його замінник та ваніль до однорідності.
  3. В окремій мисці з’єднайте борошно, розпушувач, соду, крем-зубний камінь і сіль.
  4. Поєднайте обидві суміші та додайте шматочки печива Oreo. Потім сформуйте кульки зі столовою ложкою суміші.
  5. Випікайте печиво 10 хвилин, поки краї не зарум'яняться, і дайте йому відпочити кілька хвилин.

4. Здорове цукрове печиво

Це альтернатива оригінальному цукровому печиву воно запропонує лише 75 калорій на печиво і стане ідеальним десертом для веганської громади, оскільки для нього не потрібні яйця.

Ці корисне і домашнє печиво вони підтримують неймовірний оригінальний смак, але пропонують солодкий з низьким вмістом цукру, холестерину та виготовлений із цільних зерен.

Інгредієнти

  • 3/4 Універсальне борошно
  • 1/4 чайної ложки розпушувача і 1/4 солі
  • 1/4 або 1/8 харчової соди
  • 1/4 склянки цукру, або кокосового цукру, або ксиліту, або випареного молока
  • 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
  • 1 або 1/2 столових ложок молока будь-якого виду
  • 1/4 склянки веганського маргарину

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 170 градусів Цельсія і з’єднайте сухі інгредієнти.
  2. В окремій мисці ви повинні розтопити веганський маргарин і змішати його з ваніллю та молоком. З’єднайте всі інгредієнти і змішайте їх належним чином.
  3. За допомогою приготованої суміші ви можете зробити кульки або скористатися формою для печива, щоб зробити фігури.
  4. Випікайте печиво 9 хвилин і дайте їм відпочити.

5. Білкове шоколадне печиво

Ця суміш містить особливий і неймовірний інгредієнт, який дозволяє кухареві практично повністю обійтися без вуглеводів: IMO або Ізомальтоолігосахарид. Лише 90 калорій, 6 г жиру, 10 г загальних вуглеводів, 9 г клітковини та 10 г білка на печиво ви не зможете протистояти його вабі.

Інгредієнти

  • 2 столові ложки сиропу ІМО
  • 4 столові ложки какао-порошку
  • 2 столові ложки шоколадного або ванільного білкового порошку

Для начинки:

  • 1 столова ложка сиру маскарпоне
  • 1/8 або 1/4 склянки ванільного білкового порошку

Підготовка

  1. Змішуйте компоненти в мисці, поки не вийде м’яке тісто, з якого ви зможете сформувати кульки, розмір яких вам здається найбільш зручним.
  2. Випікайте при температурі 200 градусів за Цельсієм до 6 хвилин.
  3. Щоб зробити начинку, змішайте всі інгредієнти в мисці.

6. Кокосове та солодке картопляне печиво

Це печиво настільки поживне та корисне, що може стати ідеальним вашим сніданком. Плюс у них лише 98 калорій.

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • 3/4 склянки солодкої картоплі
  • 1/2 склянки кокосового молока
  • 1/3 склянки кленового сиропу
  • 1 столова ложка ванільного екстракту і 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 склянки кокосового борошна та 1/3 склянки вівсяних пластівців без глютену
  • 2/3 подрібненого кокосового горіха
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/4 чайної ложки соди і 1/4 чайної ложки кошерної солі
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1/2 склянки волоських горіхів
  • 6 дат

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 170 градусів Цельсія
  2. Змішайте перші 6 інгредієнтів в мисці, а інші - в іншій.
  3. Поєднайте сухі інгредієнти з сумішшю і створіть руками кульки або диски.
  4. Випікайте 20 хвилин.

7. Вівсяне, бананове та шоколадне печиво

За 85 калорій на одиницю ви отримаєте солодке з низьким вмістом жиру та багате калієм, клітковиною, вітамінами та мінералами. Дотик шоколаду зробить його непереборним, і ви зможете розкрити свою творчість і додати мигдаль, родзинки або будь-який інший корисний горіх.

Інгредієнти

  • 1 склянка цільнозернового борошна
  • 3 столові ложки какао-порошку, 1 столова ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки соди і 1 щіпка солі
  • 1/2 чайної ложки кориці та 1/4 склянки олії ріпаку
  • 1/2 банана
  • 1/2 склянки коричневого цукру і 3/4 кондитерського цукру
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 1 склянка вівсяних пластівців
  • 1/2 склянки шоколадних крапель

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 170 градусів Цельсія і змішайте в мисці какао-порошок, пшеничне борошно, бікарбонат, розпушувач, сіль і корицю
  2. Створіть пюре з бананом і додайте олію, коричневий цукор, кондитерський цукор, яйце та ваніль.
  3. Повільно з’єднайте обидві суміші і підготуйте кульки до випікання.
  4. Випікайте 10-12 хвилин, поки краї не стануть коричневими.

8. Яблучне вівсяне печиво

Яблуко - головний інгредієнт цього препарату. Його текстура та легкий природний солодкий смак дозволяють зменшити кількість жиру з вершкового масла, що потребується, та з рафінованого цукру.

Інгредієнти

  • 2 склянки вівсяних пластівців
  • 1 склянка пшеничного борошна універсального призначення
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки солі і 1/2 кориці
  • 4 столові ложки несоленого вершкового масла
  • 1 склянка коричневого цукру і 1/2 нормального цукру
  • 1 яйце
  • 1/4 чайної ложки ванільного екстракту
  • 1/2 склянки яблучного соку
  • 1 яблуко, очищене від шкірки і нарізане невеликими кубиками
  • 1/2 склянки волоських горіхів

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 175 градусів Цельсія
  2. Змішайте в мисці овес, розпушувач, сіль і корицю
  3. Розтопіть масло і змішайте з обома видами цукру.
  4. Додайте яйце, ваніль, яблучний сік і, нарешті, яблучні кубики та волоські горіхи.
  5. Суміш залиште в холодильнику на 1 годину, а потім випікайте 10 хвилин, поки краї не стануть коричневими.

Завершення

Спробуйте деякі або всі низькокалорійні рецепти печива і визначте улюблених. Ці файли cookie супроводжуватимуть вас у найпопулярніші моменти та святкування року, а також повсякденно.