Організатори Sweetgreen, які активно борються з ожирінням серед дітей, вирішили провести опитування та порівняння між їжею, яку подають в американських школах, та їжею, яку подають в інших країнах.

дітей

Американці найбільше борються з ожирінням. Наступні фотографії були зроблені на обід для школярів різних країн. У всіх країнах можуть існувати відмінності між школами.

Італія

Свіжа риба подається на ліжку з руколи, макаронних виробів з томатним соусом, салату, багета та винограду на десерт.

Фінляндія

Суп із зеленого гороху, буряковий салат, варений буряк, хліб та млинці з дикими фруктами на десерт.

Франція

Запечена буряк, зелена квасоля, сир та свіжі фрукти.

Бразилія

Свинина з овочами, рисом, квасолею, салатом, хлібом та бананами.

Південна Корея

Рибний суп з рисовим тофу, кімчі (корейська їжа) та свіжими овочами.

Греція

Запечена в духовці курка з ячменем, фаршированими виноградними листками, салатом з помідорів та огірків, південними фруктами та грецьким йогуртом з гранатом.

Україна

Картопляне пюре з ковбасою, супом, салатом з капусти та млинцями.

Іспанія

Креветки з рисом та овочами, марля, свіжі овочі, хліб, апельсин.

Картопляне пюре, курка в сухарях, зелений горошок, фруктовий десерт та шоколадне печиво.

Завдяки цьому порівнянню дослідники Sweetgeen дійшли висновку, що їжа, яку подають у школах інших країн, є набагато поживнішою та кориснішою, ніж в американських школах.