1. Не хвилюйся!

Голубці не повинні відсутні на святковому столі. Смачні котлети, капуста зі свіжими сухарями та сметаною. Однак «біда» голубців полягає в тому, що наступного дня при нагріванні це ще смачніше. Якщо ви не знаєте міри, краще вдатися до кількох хитрих капустяних хитрощів. Перше: не тягніть капусту. Є райони, де їх не смажать заздалегідь, але в країні є багато районів, де вареники, загорнуті в капустяне листя, вивозять, а потім смажать з капустою, щоб зробити її щільнішою. Це абсолютно непотрібна процедура. Це не значно покращує смак і дає вам зовсім додаткові калорії. Замість сметани покладіть зверху густий натуральний йогурт і повірте, дуже смачне блюдо навіть без хліба.

набирати

2. Забудьте майонез цього року!

Картопля з майонезом, кукурудза з майонезом або французький салат. Смажене або смажене - це чудово - о! - з м’ясом. Однак майонез - це холестеринова і калорійна бомба, організм важко його перетравлює, а кількість жиру з’їдає шлунок. Замість майонезу використовуйте зціджений, густий йогурт і гострий з невеликою кількістю гірчиці або васабі. Приправте зеленими спеціями і трохи цибулі. Тож він також дотримується традицій і не повинен обійти ваги наступного дня.

3. Просто десерт!

Після основної страви з’являються миски для пирогів, які обсипаються в хороших умовах від різних вершкових, пінистих тортів, тортів та беджлісів. Було б глупо закликати когось утримуватися. Однак методом, яким можна керуватися, є з’їдання лише одного шматка пирога як десерту після кожного основного прийому їжі. Не потрібно все смакувати. Буде інший день.

4. Компенсувати!

Якщо ви знаєте, що вони відвідають вас, і вам доведеться багато їсти, почніть із легкого, але поживного сніданку. перекусити горіхами або фруктами вранці. Ніколи не завітайте в гості до вовка, бо тоді ви справді будете їсти по-хижацьки. Якщо ви не надто голодні, ви також споживатимете менше. У такому випадку просто з’їжте на вечерю трохи легкого салату, можливо трохи йогурту або фруктів. А якщо вони офіційні ввечері, вичавіть обід. Якщо вам вдається компенсувати інший одним прийомом їжі, вам не доведеться турбуватися про переїдання або надмірну вагу.

5. Колірна платівка

Якщо закускою є суп - скажімо простий овочевий або бульйон - їжте його сміливо! Це годуючий, повний, менше місця залишається для основного прийому їжі. Для основного прийому їжі запакуйте свою тарілку різними різнокольоровими стравами. Нагромаджуйте салати, сирі овочі - сподіваємось, про них подбав господар - і невелику порцію білка. М'ясо або риба. Барвиста тарілка, наповнена салатом, не просто здається оптично великою порцією. Він насичений і лактований завдяки високому вмісту клітковини у багатьох сирих овочах.

6. Фруктовий десерт

З’їжте трохи фруктів як десерт. Трохи апельсина, мандарину, винограду, можливо, яблука або ківі. Якщо ви готуєте велику миску з фруктовим салатом, решта членів сім’ї може віддати перевагу їсти трохи соковитого, легкого делікатесу після важких основних страв.

7. Вершкові замість фруктових тортів

Звичайно, Різдво - це свято тортів. Але якщо можете, вибирайте тістечка фруктові, на відміну від масляних, маргаринових або приготованих вершкових тортів. Маленький фруктовий пиріг - набагато кращий вибір, ніж велика доза сербо. (Ароматизатори та ляпаски бувають різними, але з точки зору калорійності пиріг дійсно є кращим вибором.)

8. Лосось для гурманів

Що робити, якщо цього року ви спробували сьомгу на грилі на додаток до коропа та сома? Спробуйте невеликий чебрець у супроводі салату з лимоном та гострим шпинатом.

9. Рухатися!

Під час канікул немає виправдання! Якщо ви більше нічого не робите, принаймні пройдіться до ситного обіду чи вечері. Якщо лінь переважає у вас, пізніше буде дуже важко відмовитися від будь-якої форми тренувань.