Нутрігенетика - це розділ харчової геноміки, який дозволяє зрозуміти, як людина реагує на різні поживні речовини на основі їх генетичних варіацій.

Хоча всі люди генетично подібні, існують деякі генетичні варіації? Поліморфізм? які змушують метаболізм по-різному реагувати на їжу.

змінити

Тому, згідно з нашими генами, дієта, яку ми споживаємо, буде більш-менш впливати на наше здоров’я, полегшуючи ризик зараження такими захворюваннями, як гастрит, коліт, головний біль, дерматит, надмірні виділення з носа, неможливість схуднути, втома тощо. Ви навіть можете змінити спосіб метаболізму або виведення певної поживної речовини.

Нутрігенетика - це розділ харчової геноміки, який дозволяє зрозуміти, як людина реагує на різні поживні речовини на основі їх генетичних варіацій. Згідно з різними дослідженнями, організм починає страждати деякими симптомами у разі наявності генетичної алергії на деякі продукти харчування. Ми ділимось ними:

? Вугрі. Такі типи реакцій зумовлені тим, що організм викидає токсини, які печінка вже не може підтримувати.

? Набирати вагу. Завдяки накопиченню токсинів в організмі, це збільшує вироблення жирових клітин і затримку води з метою розрідження токсинів із внутрішніх органів. Емоційний стрес також може спровокувати цей ефект.

? Целюліт. Це накопичення токсинів у жирових клітинах, спричинене малорухливим способом життя протягом багатьох років.

? Головний біль. Більшість головних болів насправді є відображенням синдромів, пов’язаних із запаленням кишечника через токсичну їжу, алкоголь, ліки, стрес та харчову алергію. Кишечник і мозок пов’язані, тому, якщо травна система зазнає сильного стресу, головний біль, як правило, є надійним наслідком.

? Рефлюкс або печіння в грудях. Коли організм не отримує оптимальної їжі для травлення, він прагне певним чином вигнати її, навіть повертаючи через стравохід, що спричиняє гастрит, рефлюкс або печіння.

? Діарея. Коли організм отруєний деяким токсином, він захищається через діарею? Щоб швидше вивести те, що болить?.

? Запор. Коли їжа токсична, організм активує захисну систему, що включає переривання травлення через токсичність. Це може призвести до накопичення їжі в травному тракті, що призведе до діареї.

? Втома. Організм не може отримувати енергію з токсинів, оскільки вони не забезпечують енергією.

? Залежності. За відсутності енергії люди, як правило, вживають їжу або напої, що викликають залежність, трохи підвищують життєвий тонус: каву, сигарети, цукор, наркотики, алкоголь тощо.