Доктор Рікоте підкреслює, що збільшення ваги є перенапруженням для нашого травлення
Мадрид | 01 · 01 · 19 | 18:51
Поділіться статтею
Різдвяні страви. Shutterstock
Різдво це час надлишку. Ми не їмо одночасно, ми п'ємо більше, ніж потрібно, ми їмо більше, ніж потрібно, у дуже концентровані дні, і саме не дуже здорову їжу. Це час певної відсутності контролю, яка може вплинути на наше здоров’я.
Лікар Mercedes Ricote Belinchon, Координатор робочої групи травної системи SEMERGEN наголошує Infosalus, що рясне харчування, крім збільшення ваги, створює додаткове навантаження на нашу травну систему. Отже, в довгостроковій перспективі ми можемо представити такі проблеми, як печія, важкість, здуття живота та порушення травлення, які можуть спричинити нудоту, діарею та блювоту, наприклад.
З іншого боку, лікар Жильберто Перес Лопес, ендокринолог лікарні La Luz (Мадрид) попереджає Infosalus, що кількісна частина різдвяних страв зазвичай цінується, "Я багато їв", а за якістю їжі зазвичай не звертають уваги, коли це так важливо, як і кількість, або навіть більше залежно від випадку.
Насправді це попереджає, що є люди, які їжте багато солі У наші дні вони представляють ускладнення та клінічні патології, пов’язані з гіпертонією, яких у них раніше не було, або, наприклад, у тих, хто перебуває у прикордонній ситуації із зайвою вагою та майже ожирінням, або випадками непереносимості цукру, яка ніколи раніше не досягала діабету, і вони хвороба після різдвяних надмірностей.
"Надлишок їжі завжди зосереджується на людях із встановленою патологією, і ніколи не враховується, що є багато людей середнього рівня, які не за горами. Різдво вони вже продовжують представляти патологію. Тому завжди потрібно мати на увазі, що надмір Різдва впливає не тільки на хворих, а й на тих, хто зберігає певний ризик розвинути патологію", наголошує д-р Перес.
Зважаючи на це, обидва фахівці не рекомендують рясні святкування в ці дні:
1. - Уникайте попереднє клювання на звичайні вечері. Перес попереджає, що в середньому, коли доросла людина повинна мати щоденну кількість калорій від 2000 до 2500, якщо вони перекушують до обіду в кінці дня, вони можуть досягти 4000.
2. - Для того, щоб зменшити ризики, найголовніше, щоб їжа була максимально схожою на звичайну та максимально збалансованим, з продуктами, багатими листовою зеленню, овочами та овочами, а також з якісними джерелами білка, такими як курка, індичка чи синя риба. "Якщо ми замінимо перекуси звичайною їжею, збережемо 5 щоденних страв і перекусимо в середині дня, ми прийдемо до цієї вечері з меншим занепокоєнням і голодом, і таким чином ми зможемо запобігти цьому відчуттю поганого травлення та тяжкості", - говорить лікар лікарні La Light.
3. - Ще одне джерело, яке погіршує травлення та збільшується калорії - це алкогольні напої високопоставлений. За словами доктора Переза, майже завжди зловживають тими, хто має менший вміст алкоголю, наприклад, пивом, гіперкалорійним напоєм, який не є оптимальним для поживних речовин. "Багато разів приймають алкогольні напої, думаючи, що вони травні, але це ніколи не буває, насправді багато з них можуть затримати перетравлення певних продуктів", - попереджає він
4.- За вечерею зробіть салатна закваска або овочі, щоб контролювати споживання, і тому перед другою стравою їжте меншу кількість, що буде здоровим, оскільки воно буде менш важким.
5.- Провести вправляйтеся і гуляйте після великих прийомів їжі, коли це можливо. Це полегшує травлення, а також знижує рівень цукру для діабетиків або у випадку людей з високим рівнем цукру.
6. - Мислення більшості людей таке їжте менше перед вечерею дістатися до нього голодним. Не потрібно змінювати те, що ми робимо щодня, 5-разове харчування. Насправді бажано їсти те саме і перекусити, і, отже, ми не приїжджаємо з тим занепокоєнням, яке змушує нас втратити контроль і їсти більше, ніж потрібно, підкреслює він.
7.- Готуйте просто достатньо. Що стосується приготування їжі, то багато разів проблема з вечерями полягає в тому, що вони готують стільки, що надлишки спеціальних страв можна їсти ще два-три дні, тому фахівець з лікарні Ла Луз рекомендує готувати їжу достатньо, а на наступні дні урочистості збалансовані, багато овочів та салату, а також гарна гідратація, легші та травні страви, такі як бульйони. "Якщо кілька днів їсти одне і те ж, а також зайві страви, це також продовжує надлишок калорій ще на два-три дні", - підкреслює він.
8. - Від SEMERGEN рекомендує доктор Рікоте Беліншон їжте все, але в невеликих кількостях, без повторення. Відповідально вживайте алкогольні напої. Їжте солодощі в міру. І якщо у вас є якісь проблеми зі здоров’ям або ви приймаєте будь-які ліки, дотримуйтесь дієтичних рекомендацій, рекомендованих фахівцем.
9. - Так само, враховуйте, що, як і під час підготовки меню на тиждень, на Різдво воно повинно бути включене в меню різноманітні страви на всі обідні вечері та вечері, а також на збалансовані порції.