Оцініть цей вміст!

Середнє 3/5. Голосів: 5

запіканок

На сніданок, обід або вечерю ... Мексиканські закуски підходять на будь-який час і на будь-який смак. А якщо ви нам не вірите, то ви не знаєте смачного запіканки, ідеально підходить для будь-якого смаку.

Тут ми ділимося 9 смачними рецептами запіканок, які ви можете їсти у той час, який вам більше подобається, починаючи від сніданку або вечері, якщо ви вечіруєте або навіть сидите на дієті! Ви будете любити.

Що таке казуелітас?

Ця мексиканська закуска - це невелика запіканка (або миска), виготовлена ​​з кукурудзяного тіста, з текстурою, схожою на тост або начо.

Казуелітас дуже популярний як гарнір, закуска або закуска в мексиканській кухні. Традиційно їх ліплять вручну і смажать на маслі або олії.

Начинки дуже різноманітні: вони варіюються від смаженої квасолі, соусів, таких як гуакамоле або рагу.

В даний час є запіканки, виготовлені з інших продуктів, продовжуйте читати і відкривайте їх у наших рецептах.

Казуелітас, як і коржі, походять із кукурудзи.

Цікавинки цього частування

  • У Герреро вони відомі як чилапа, назва міста, де вони дуже популярні.
  • У Нуево-Леон є своя версія казуелітас: вони готуються з кукурудзяного тіста, змішаного з картоплею, сиром чихуахуа та сіллю; Замісити і сформувати запіканки, до яких додають хорізо або різні рагу.
  • В інших регіонах Мексики їх також називають халупами.

ФАКТИ, ЯКІ ТРЕБА ЗНАТИ ПРО МЕКСИКАНСКУ ГАСТРОНОМІЮ

  • З 2010 року мексиканська гастрономія є частиною ЮНЕСКО як Нематеріальна спадщина людства, оскільки це культурна модель, що включає сільськогосподарську діяльність, ритуали, практичні та давні знання, кулінарні техніки, звичаї та способи поведінки спільноти предків.
  • Економічна вигода від мексиканської гастрономії становить близько 183 мільйонів песо, що становить 2% від валового внутрішнього продукту країни.
  • Мексиканська їжа безпосередньо створює 1,7 мільйона робочих місць у країні, тоді як 3,8 мільйона опосередковано, а також існує 515 тисяч закладів. Коли туристи відвідують країну, 30% своїх витрат спрямовується на мексиканську їжу.
  • До іспанського завоювання раціон мексиканських доіспанських культур базувався на стравах, приготованих з кукурудзою, квасолею, перцем чилі, нопале, помідорами, птахами, такими як індичка, травами, комахами та мексиканськими приправами; дієта, яка зберігається і сьогодні.
  • У списку 50 найкращих ресторанів світу дефілюють 3 мексиканці: Pujol, Biko та Quintonil, які розташовані в столиці країни.
  • Після CDMX Пуерто-Вальярта є місцем, де є найбільша гастрономічна пропозиція в країні, де щороку проходить Міжнародний фестиваль гурманів, де відвідують кухарі з усього світу.
  • У Сполучених Штатах є 57 тис. Закладів харчування в Мексиці, тобто 8% від загальної кількості країни; тут мексиканська кухня - третій за популярністю тип меню.
  • Існує 18 гастрономічних маршрутів для представлення традиційних мексиканських страв та напоїв національним та міжнародним туристам, які включають 155 напрямків, 31 магічне містечко, 9 міст світової спадщини, 14 природних та культурних об’єктів, 25 етнічних груп, понад 1500 типових страв та напоїв з по всій країні.

Рецепти

Див. Рецепти:

Щоб отримати надзвичайно оригінальні закуски на вечірці, вам доведеться спробувати ці запіканки у стилі текс-мекс. Ми розповімо вам, як їх приготувати.

Ми запрошуємо вас приготувати ці кукурудзяні запіканки з беконом, авокадо, цибулею та кукурудзою надзвичайно просто на вашій кухні.

Вірте чи ні ... харчові запіканки також можуть бути смачним десертом, тому ми ділимося цими запіканками з листкового тіста, фаршированими бананом та каєтою.

У цей піст не залишайте бажання спробувати мексиканські закуски: спробуйте ці запіканки з креветками з родимкою та шпинатом.

Час снідати! Сьогодні пора розпочати свій ранок із найсмачніших запіканок з шинкою та яйцями. Ми навчаємо вас, як їх готувати.

Для оригінальних та різних страв немає нічого подібного до цих неймовірних запіканок, які завдяки цій неперевершеній начинці з яєць, квасолі, хорізо та інших інгредієнтів ...

Ці запіканки з редику та буряка настільки смачні та корисні, що стануть вашими улюбленими.

Кожного дня ми мріємо з’їсти щось смачненьке, а щоб це здійснилося, є такі страви, як ці курячі запіканки, які викликають бажання відкривати все більше і більше страв; не ...

Запіканки з капрезе - ідеальний рецепт, якщо ви готуєте бранч вдома. Дотримуючись наших інструкцій поетапно, ви зрозумієте, що ця страва дуже проста. Дотримуйтесь…