Секрет того, що вони присутні в потрібних дозах, полягає у дотриманні різноманітної дієти. Ми покажемо вам 9 основних мінералів у нашому раціоні для покращення здоров’я.

вказують кальцію

Організм потребує мінералів, оскільки вони сприяють формуванню тканин і запобігають виснаженню у фізичних навантаженнях.

Певні мінерали потрібні у щоденному раціоні у відносно великих кількостях. Це стосується таких елементів, як кальцій, фосфор, натрій, хлор, калій, магній і сірка.

Інші мінерали, звані мікроелементами, потрібні в невеликій кількості. Це, наприклад, залізо, марганець, мідь, йод, цинк, кобальт, фтор і селен.

Крім того, є такі, як ртуть, свинець і кадмій, які вважаються небезпечними.

Життєво важливі функції

Мінеральні речовини виконують дві функції в організмі: будувати та регулювати.

Перший вражає скелет і всі м’які тканини.

Другий включає широкий спектр систем, таких як пульс серця, згортання крові, підтримання внутрішнього тиску рідинних рідин, нервова реакція та транспорт кисню.

1 - кальцій

- Концентрати в кістках і зубах головним чином.

- Допомагає регулювати нормальну поведінку нервів, а також тонізування м’язів та згортання крові.

- Особливо потрібна дітям, годуючим жінкам і вагітним жінкам.

- Він розташований у молоко та його похідні. Також у зелені листові овочі та цитрусові.

2 - Фосфор

- Це важлива частина всіх тканини організму.

- Це легко знайти, якщо ми споживаємо м'ясо, курка, риба та яйця.

3 - Натрій

- Допомагає підтримувати водний баланс всередині і зовні клітин.

- Він присутній у таких продуктах, як м'ясо, риба, курка, яйця та молоко.

4 - Хлор

- Це частина соляної кислоти, яка міститься у високих концентраціях у шлункові соки.

- Його наявність дуже важлива для правильного травлення.

- Поєднуючись з натрієм, утворює типову кухонну сіль.

5 - Калій

- Він зустрічається в основному в рідина, яка наповнює клітини організму.

- Допомагає регулювати обсяг і баланс рідин у організмі.

- Багато майже у всіх продуктах харчування як рослинного, так і тваринного походження.

6 - магній

- Це знайдено у всіх тканинах організму, переважно в кістках.

- Важливо поповнити життєву енергію.

- Серед здорових людей, які харчуються різноманітною їжею дефіцит магнію зустрічається дуже рідко.

7 - Залізо

- Дбає про транспортувати кисень до клітин і використовуйте його, коли потрапите до них.

- Найбільше потребують жінки дітородного віку, вагітні жінки та діти.

- Ми знаходимо це в печінка, жовток і листові овочі.

- 100 г рису дають 0,45 мг заліза.

8 - Фтор

- Сприяє міцному формуванню зубів і запобігає карієсу.

- У невеликій кількості міститься у воді, рослинах та тваринах.

9 - Цинк

- Це важлива частина ферментів, за яку, крім інших функцій, відповідають транспортувати вуглекислий газ, через еритроцити, від тканин до легенів.

- Недавні дослідження пов’язують дефіцит цинку із затримкою загоєння ран.

- Ми знаходимо це в м’ясо, риба, жовток і молоко.

Щоденні речі

Діти. Вони вказують:

0,6 г кальцію
15 мг заліза
0,5 г фосфору
45 мікрограмів йоду
70 мг магнію
5 мг цинку

Дорослі. Вони вказують:

1г кальцію
18 мг заліза
1 г фосфору
10 мікрограмів йоду
40 мг магнію
15 мг цинку
2 мг міді

Вагітна Вони вказують:

1,3 г кальцію
18 мг заліза
1,3 г фосфору
150 мг йоду
3450 мг магнію
15 мг цинку.

порада

Остерігайтеся таблетки мінеральних внесків; слід приймати лише у строго необхідних випадках і не як зазвичай, оскільки надлишок дуже шкідливий для організму. Якщо ви вважаєте, що вам потрібно додаткове споживання, попередньо проконсультуйтеся з лікарем.