Введіть свої контактні дані, і ми зв’яжемося з вами найближчим часом.

Головне меню

  • пізнай мене!
  • Шукаю бухгалтера
  • Ви будете бухгалтером!
  • Мені потрібен податковий радник!
  • Блог
  • Зв'язок

А як щодо питання ПДВ у ресторанах?

Урок для громадських організацій був повністю відмовлений від зміни Закону про ПДВ від 1 січня 2017 року, згідно з яким до надання певних послуг громадського харчування має застосовуватися ставка податку у розмірі 18%. Про ступінь невизначеності свідчить і той факт, що податковий орган вже включає свій третій проспект з цього питання.

ресторанах

Перелік послуг, на які поширюється ставка знижки 18%, базується на Законі про ПДВ 3/А. Додаток II до цього Регламенту. яка була доповнена новим пунктом з 1 січня 2017 року:

У громадському харчуванні оборот їжі та безалкогольних напоїв, що готуються на місцях

Яка умова застосовності 18% ставки?

Повинні бути дотримані три умови, якщо одна з них не виконується, знижена ставка податку не застосовуватиметься:

  1. характер послуги
  2. відповідність конкретній галузі діяльності (послуга повинна підпадати під дію SZJ 55.30.1)
  3. Наявність певного асортименту продуктів (подавання їжі та безалкогольних напоїв, що готуються на місцевому рівні).

1. Коли операція, здійснена в рамках гостинності, може розглядатися як надання послуги?

Згідно з проспектом НАВ, ми говоримо про надання послуг, якщо продаж їжі та напоїв є доцільним додаткові послуги супроводжується, тобто можливістю придбаної продукції споживатися на місцевому рівні, відповідне середовище для цього, наприклад сидіння, столові прилади, серветка, підтримка чистоти в кімнаті застрахований.

Згідно з проспектом, це не вважається постачанням послуг, якщо немає можливості споживати їжу. До них належать напр. полум’яні печі або продавці фуршетів.

Якщо гість просить не їжу для споживання на місці, а упаковку, ми також не говоримо про надання послуг, тому ставка податку у розмірі 18% також застосовуватися не може. У цьому випадку споживач завжди має первісний намір. Звичайно, хтось хоче їсти їжу місцево, а потім те, що залишиться, запаковує її. У цьому випадку правильно застосовувати знижену ставку податку. Якщо ви запакуєте обід, але в кінцевому підсумку споживатимете його місцево, на транзакцію буде обкладатися ПДВ у розмірі 27%.

Проблема доставки/споживання додому ускладнюється ще й тим, що у 2011 р. Застосовані податкові ставки були змінені на продаж, (тобто доставка додому чи вивезення) з 25% до зниженої ставки податку на 18%. Ці продукти перелічені в Частині I Додатку 3/А до Закону про ПДВ: вони включають молоко та молочні продукти та товари, виготовлені із використанням круп, борошна, крохмалю або молока. У додатку до Закону про ПДВ, ВТСЗ. також наводяться цифри, однак класифікація не є однозначною, в багатьох випадках також важлива частка інгредієнтів, що використовуються для виготовлення продуктів, що продаються.

Виходячи з вищевикладеного, продаж піци та млинців, наприклад, обкладається зниженою ставкою податку. Отже, незалежно від того, чи хтось просить споживати або вивозити піцу на місцевому рівні, вона повинна виставлятися за ставкою 18% податку. Якщо клієнт може принести суп з піцою, буде стягнуто 27% ПДВ.

2. Які види діяльності відповідають встановленим умовам?

Тут вимога полягає в тому, що операція, здійснена податковою особою, є такою SzJ 55.30.1 ресторанні послуги належать до категорії:

  • 55.30.11 Послуги ресторанів та кондитерських виробів,
  • 55.30.12 Харчування на транспортному засобі,
  • Діяльність громадського харчування з самообслуговуванням,
  • 55.30.14 Інші послуги харчування (у цьому випадку, хоча діяльність відповідає класифікації, оскільки надання послуг, детально описаних у попередньому пункті, не відбувається, знижена ставка податку може не застосовуватися.)

Цілком певно, що ви не можете застосувати знижену ставку податку до закладу громадського харчування, який в ньому немає гарячої кухні. Термін "не гарячий" означає, що на місці не готують їжу, але можна продати інші прості продукти поза ним (наприклад, булочки, бутерброди).

Ексклюзивно З 27% ставкою податку може бути виставлений рахунок

  • громадське харчування (SzJ 55,52.)
  • їдять на роботі (SzJ 55,51.)

Постачальники харчування центральні кухні належать тим, хто їсть наказувати робляться і у всіх випадках для доставки обійдеться. Їжу можна готувати для широкої громадськості, транспортної організації або іншої організації (наприклад, школи, лікарні).

Харчування на роботі у випадку їжі зазначених осіб (працівники, студенти). Сюди входять шкільні їдальні, фабричні кухні, офісні їдальні. Ми також говоримо про харчування на роботі, навіть якщо послугою можуть скористатися «сторонні особи», навіть якщо їжа готується на місцях, а «послуга» відбувається в системі самообслуговування.

3. Податкова ставка у розмірі 18% застосовується лише до продуктів харчування та безалкогольних напоїв місцевого виробництва.

Якщо в рамках ресторанного обслуговування продаються лише продукти харчування та безалкогольні напої місцевого виробництва, може застосовуватися ставка податку в розмірі 18%.

Якщо також подається напій, який не готується на місцевому рівні, або безалкогольний, рахунок-фактура вже має бути розбитим та сплатити ПДВ 27% на ці напої.

Також застосовуватиметься ставка податку у розмірі 27%, якщо гості можуть насолоджуватися необмеженою кількістю їжі та напоїв за фіксованою ціною.

Місцеві безалкогольні напої, що готуються, включають напр. фруктово-овочевий вичавлений, вичавлений напій, безалкогольний коктейль, смузі, чай, кава, лимонад, сироп.

Чи знайшов ви цей допис корисним? Поділіться з друзями!

Підпишіться на нашу розсилку та прочитайте нашу безкоштовну податкову підказку на 13 + 1!