Треба визнати, що я дивлюся дуже мало серій, пов’язаних з їжею, оскільки більшість - якщо не всі - в кінцевому підсумку підтримують обмеження. Незважаючи на це, я вирішив побачити (Не) Ну, документальний серіал Netflix, який оцінює проблеми зі здоров’ям, і я повинен сказати, що він приймає дуже некритичний підхід, досліджуючи переваги та небезпеку періодичного голодування як терапевтичного методу, і завжди обіцяючи, що дієти роблять: лікують, зворотять і запобігають.

сенсаційний

У цій серії ми бачимо різні записи, включаючи записи Джеффрі Ву, генерального директора компанії HVMN, який аналізує традиційні погляди на графіки годування та заявляє, що "стан людини за замовчуванням НЕ їсть".

Інший внесок - внесок журналіста Томаса Стекпол, який розмірковує про свою "одержимість" здоров'ям.

На додаток до цих персонажів, засновник Центру охорони здоров'я "True North" Алан Голдхеймер розповідає про свій досвід посту пацієнтів протягом 5 - 40 днів. Він каже, що йому не потрібні лікарі, щоб контролювати цей метод, оскільки це може пошкодити процес.

Я ще не знаю, якою є їхня професія, але я з подивом бачу, що люди платять за місце, де сходи ковзають, тоді як інші в кінцевому підсумку мають синдром зворотного зв’язку. Як розповіла на камери Ліна Чемберс, згадуючи смерть свого чоловіка, який впав і помер від травми голови після тривалого досвіду в оздоровчому центрі Танглвуд.

Весь досвід, який ми бачимо в (Не) добре, пов’язаний із сприятливими особистими свідченнями, однак є мало доказів щодо довгострокового фізичного, емоційного та психічного впливу, який мали люди, яким обіцяли більше здоров’я, щоб повернути своє ожиріння., рак або ваш діабет.

Професійний голос походить від зареєстрованого дієтолога Крісті Гаррісон (не дієтичний підхід), який висловлює тверді думки щодо наслідків голодування на основі наукових доказів, але це використовується не найкращим чином.

Врешті-решт, документальний фільм залишає довіреного посередника, людину, яка може оцінити обидві сторони та заглибитися в історію, а також залишає нам сенсаційну думку про піст. Він закінчується зображеннями щастя жінки, яка проходить 28-денний водяний піст і у якого діабет чи ожиріння не скасовано, як було обіцяно на початку документального фільму. Однак вона не усвідомлює обману і в підсумку стає щасливою історією.

Екстремальне голодування та його наслідки

Я впевнений, знайдуться люди, які почнуть шукати місця, де вони зможуть практикувати подібний екстремальний експеримент. Давайте згадаємо, що сталося з «Здоров’ям», коли багато хто вирішив стати вегетаріанцем. Добре відомо, на що звертає увагу Netflix, коли створює такі типи документальних фільмів.

Тепер, здається, настала черга періодичного посту. Нещодавній випадок це підтверджує. У Чилі Коледж дієтологів подав скаргу на модель просування за допомогою свого акаунта в Instagram - мережі, в якій вона має понад 160 000 підписників - екстремального голодування протягом 21 дня, без будь-якої наукової підтримки. Інфлюенсер Роксана Муньос висунула виклик, щоб мати змогу «зцілити» своє тіло і душу, що складалося з 21 дня без будь-якого виду їжі, лише води та чаю.

«Коли людина, яка не має навичок виконувати дієтичне втручання, забезпечує дієту чи план харчування, вона робить щось, що несе великий ризик для пацієнта, оскільки йому не вистачає навичок запобігання та лікування ризиків, пов’язаних із цим зі змінами в режимах харчування, піддаючи здоров’ю людей ризик », - зазначила керівник коледжу дієтологів Сесілія Сепульведа чилійському порталу Bio Bio.

Якщо у вас є спокуса поекспериментувати з періодичним голодування, щоб схуднути, або якщо ви знаєте когось, хто знає, вам слід знати, що НІЯКИХ наукових доказів не підтверджує ефективність тривалого голодування для лікування будь-якого типу захворювання.