Йогурт і кефір практично витіснили знежирене молоко в торгівлі, тому сьогодні ви можете споживати кисломолочні продукти лише в поїлках молока або вдома.
Сир має безліч позитивних властивостей для здоров’я, в тому числі добре впливає на травлення. Можливо, ви також захочете включити його у свій раціон, якщо хочете позбутися кількох зайвих кілограмів.
Як зробити знежирене молоко?
На відміну від йогурту та кефіру, знежирене молоко виготовляється без втручання, щеплення. Для цього потрібні лише кімнатна температура і деякий час для роботи молочнокислих бактерій. Єдиний секрет виготовлення сирного молока полягає в тому, що воно дійсно має бути виготовлене з молока - для цього не підходить магазинний, политий, термічно оброблений, консервований варіант.
Купуйте непастеризоване, некип’ячене молоко з надійного місця на ринку. Вилийте в миску вдома, накрийте кришкою, а потім дайте постояти при кімнатній температурі кілька днів. Побачивши, що він згорнувся, поставте його в холодильник. Не лякайтеся товстого шару молочного жиру, який з’являється поверх знежиреного молока, цієї сметани.
Наступна станція: сир
Якщо ви нагрієте знежирене молоко, рано чи пізно ви побачите сирний осад. Як тільки він охолоне, а потім проціджується, сир готовий. Залишилася зеленувата рідина - це не що інше, як сироватка.
- 5 супів для схуднення проти жирових прокладки на животі, щоб подвоїти втрату ваги - Dieting Femina
- Також проти жирових подушечок на животі! 6 вітамінів для схуднення - Дієта Феміна
- Жирові прокладки на животі також зображені на тлі 6 найкращих супів для схуднення - Dieting Femina
- Жирові прокладки на животі також проти фотографій 6 найефективніших супів для схуднення - Dieting Femina
- Жирові прокладки на животі на фото 7 найкращих чаїв для схуднення - Dieting Femina