Герпетиформний дерматит, також відомий як хвороба Дюрінга, вважається шкірним проявом целіакії. Це аутоімунне захворювання, яке проявляється ураженнями шкіри, як правило, симетричними, що викликають свербіж.
Тест, який підтверджує герпетифорний дерматит, вимагає біопсії здорової шкіри, що прилягає до ураження шкіри, і полягає у спостереженні присутності відкладень імуноглобуліну А (IgA) в шкірному сосочку під мікроскопом за допомогою техніки прямої імунофлюоресценції. Перед проведенням біопсії бажано оцінити антитіла IgA проти трансглютамінази в крові, оскільки вони зазвичай підвищені. Усі пацієнти мають деякі варіанти ризику целіакії, HLA-DQ2 або HLA-DQ8.
Основним методом лікування герпетиформічного дерматиту є безглютенова дієта, яка повинна строго і послідовно дотримуватися протягом усього життя. Ураження шкіри зникають через кілька тижнів після початку безглютенової дієти.
Дієтичні рекомендації при герпетиформічному дерматиті
Одним з ключових моментів лікування цієї проблеми шкіри є зволоження. З цієї причини бажано випивати 1,5 або 2 літри води або натуральних фруктових соків, відварів або настоїв протягом дня. Серед продуктів, багатих водою, крім інших поживних речовин, є кавун, диня, помідор, салат або мангольд. Однак серед найбільш рекомендованих продуктів харчування для дієти хворих на дерматит можуть бути:
—————-
Бібліографія.
Пенья А.С., Родріго Л.Епідеміологія целіакії та нецеліакійних процесів, пов’язаних з глютеном. В Arran E, Fernández-Bañares F, Rosell CM, Rodrigo L, Peña AS, Editores. Досягнення у розумінні патології, що не містить глютену, продуктів, що не містять глютену.
Родрігес Санс Н, Гарсія Егідо П. Дієтичні поради при захворюваннях, пов’язаних із целіакією