27 ЛИСТОПАДА, 2011 |

зубів

Їжа є основною основою для здоров’я, а також впливає на правильний стан порожнини рота. Поживні речовини необхідні для формування та здоров'я зубів та ясен, тому рекомендується вживати продукти, багаті кальцієм, фосфором, фтором та вітаміном D.

Кальцій
Це найважливіше. Молоко, сир, молюски, йогурт, крупи, темно-зелені овочі, волоські горіхи та сардини містять цей елемент, той самий елемент, який допомагає у формуванні зубів та кісток.

У вашому організмі кальцій необхідний для передачі нервових імпульсів, скорочення м’язів, згортання крові та функції серця та артеріального тиску. Він також запобігає утворенню пухлин товстої кишки та каменів у нирках.

Недостатня кількість цього компонента послаблює зуби, збільшуючи їх рухливість і сприяючи появі так званої пародонтозу, оскільки організм змушений витягувати кальцій з кісток. Таким чином, рекомендується щоденне споживання 1200 мг кальцію на день.

Матч
Входить до структури кісток і зубів. Його функція полягає в підтримці діяльності м’язової системи та кислотно-лужного балансу організму.

Він міститься в таких продуктах, як молоко та його похідні, в яйцях та рибі.

Фтор
Дія фтору полягає в підтримці та ремінералізації зубної емалі, захисті від порожнин та підтримці міцності кісток і зубів. Міститься в таких продуктах, як: помідори, сочевиця, вишня, чай, брокколі, курка, картопля, яловича печінка та фторована вода.

Вітамін D
Його функція полягає у сприянні засвоєнню кальцію та фосфору, а також сприяє зростанню щелеп. Він також підтримує належний рівень кальцію в крові.
Міститься в маргарині, яйцях, молоці та печінці риби.

Вітамін С
Він відіграє важливу роль у зростанні та розвитку стовбурових клітин у зубах та сприяє утворенню колагену в яснах. Його дефіцит викликає кровоточивість ясен, тому рекомендується вживати його в цитрусових продуктах, таких як: апельсин, лимон, мандарин, ківі та інші, такі як салат, помідори, зелений перець та цвітна капуста. Однак після прийому цитрусових фруктів переважно прополоскати рот водою, щоб запобігти зносу емалі, за словами Андре Хеджер, стоматолога.

Шкідлива їжа
"Важливо зменшити споживання цукру та вуглеводів у вашому раціоні, щоб уникнути появи порожнин", говорить Патрісія Армійос, стоматолог.

В даний час, як відомо, високі дози чаю, кави, сигарет, безалкогольних напоїв та барвників є основною причиною пігментації зубів.

З іншого боку, картопляні чіпси та кренделі легше прилипають до зубів і залишаються в роті довше, ніж цукерки та жуйка. Ось чому, якщо ви їли і не змогли почистити зуби, рекомендується жувати гумку, яка доступна на ринку, що містить ксиліт, це цукор, який не завдає шкоди і нейтралізує кислотність у порожнині рота, уникаючи порожнин.

Деталі
Що ви повинні знати
• Їжа, яку потрібно пережовувати, важлива для підтримання активності м’язів рота та догляду за яснами.
• М'ясоїди потребують кращого догляду за порожниною рота, оскільки волокна цієї їжі можуть твердіти на зубах і виділяти кислоти, що викликають порожнини.
• Дозвольте принаймні 2-3 години між прийомами їжі. Це дозволяє слині сприяти зниженню рівня кислоти в роті.

Деталі
"Для кожної дитини втрачається зуб", - говорить Дженет Армійос, стоматолог, маючи на увазі догляд, яким повинні займатися вагітні жінки. Втрата кальцію в період гестації робить їх більш імовірними набувати порожнини, говорить він. Гормональні зміни та неправильне харчування можуть спричинити кровотечу в яснах, тому бажано звертатися до стоматолога з першого тижня вагітності.

Брати до відома:
Дженет Армійос та Патрісія Армійос
Стоматологи
096 124 064/2245905