Шафран - дуже стара рослина, вже відома фараонам. На той час шафран був панацеєю від усього. Він навіть підвищив свій сексуальний апетит. Грецькі бойовики розворушили кров у своїх тілах і закликали їх до кращих результатів. Жінки вірили, що вживання шафрану захистить себе від небажаної вагітності. Пізніше його використовували у ваннах, додавали у вино, їжу, парфуми. В даний час це дуже дорога спеція, яку італійці додають до різотто, французи та іспанці використовують її для приготування риби, а англійці спечуть шафрановий пиріг та додають до пива.
Його ціна зросла, оскільки її дуже важко отримати. Вони близькі до частин маточки в блідо-фіолетових квітках. Їх збирають вручну, а на 1 кг спецій потрібно до 100 000, що становить близько 300 кг квітів. Збір врожаю також складний, оскільки його потрібно робити лише в певні години доби, інакше пряність буде зіпсована. Не можна робити це ввечері, коли квітка вже закривається і коли цвіте. Ця форма шафрану в основному використовується в гастрономії. Якщо ви купуєте спеції в екзотичних країнах, вибирайте висушені шрами, оскільки порошки можуть бути фальшивими, зазвичай забарвлюються куркумою. Після збору рубців залишається велика кількість квітів, які вчені з французького університету вирішили дослідити. Після трьох років досліджень вони виявили, що листя квітів також чудово впливають на шкіру.
Холодне пресування у воді дає поліфеноли, які мають неймовірний ефект. Вони діють проти вільних радикалів (токсинів), які атакують шкіру. Якщо в шкірі багато вільних радикалів, шкіра втрачає еластичність, вона не може утримувати достатньо води, тому відбувається передчасне старіння шкіри. Ми також можемо впливати на кількість вільних радикалів протягом життя. Що ми їмо, що п'ємо, в якому середовищі перебуваємо, чи палимо, стресові ситуації тощо. До 80% пошкодження шкіри - це вплив на навколишнє середовище, тому ми робимо це самі.
Засоби, що містять шафран, призначені для тих, хто хоче омолодити шкіру. Він омолоджує шкіру, пом’якшує ознаки старіння, зміцнює та робить шкіру більш еластичною. Теоретично не можна говорити про мінімальний вік, коли косметика, що містить шафран, вже потрібна, оскільки шкіра починає старіти у віці 25 років, коли шкіра ще еластична і переважно без зморшок.