Це новаторська пропозиція, яка включає цибулю-колу, цибулю-ананас та бананові або полуничні соління

представляють

Мартін Берасатегі, шеф-кухар з десятьма зірками Мішлена, відповідав за презентацію першої лінійки дитячих солінь Agrucapers, Мурсійська компанія солінь і світовий лідер з виробництва та збуту каперсів.

Це, пояснює компанія в заяві, новаторська пропозиція, розроблена для ознайомлення дітей з новими, корисними та різними ароматами, яка включає цибулю кола, цибулю ананаса та банан або полуничні соління., призначений для прийому окремо або в супроводі між прийомами їжі або у вигляді закусок.

Шеф-кухар, гастрономічний радник Agrucapers з 2019 року, внесли свої знання у високу кухню в нову лінійку Sabores Niños Agrucapers, також підкреслюючи харчові властивості солінь та досвід компанії в цьому секторі. «Моє бачення гастрономії та спосіб роботи Agrucapers поділяють цінності. Ми обидва працюємо зі здоровими продуктами з середземноморської дієти, контролюючи весь процес, включаючи відбір найкращої сировини. Запуск першої лінії дитячих солінь підкреслює переваги таких продуктів, як цибуля або соління в дитячому раціоні. Соління багаті на вітаміни, дієтичні продукти, антиоксиданти, знежирені, і ми включили аромати, визнані найменшими, щоб вони могли насолоджуватися цими продуктами як здоровішу та легшу альтернативу для перекусу. Іспанія - найбільш овочева країна у світі, і ми повинні навчити дітей їсти овочі та вводити їх у соління », - розповідає Берасатегі.

Зі свого боку, Жозе Мануель Пелегрін, Генеральний директор Agrucapers, підкреслив, що "інтерес Мартіна Берасатегі до нашої філософії роботи з більш ніж п'ятдесятирічною історією та його участь у проекті як гастрономічний радник дозволить нам наближатись до нової аудиторії, завжди з метою запропонувати одну з найвідоміші продукти нашої гастрономії ".

АГРУКАПЕРИ ПРОДАЮТЬ 25% КАП, СПОЖИВАНИХ У СВІТІ

Цей новий асортимент дитячих солінь Sabores Niños Agrucapers доповнює чотири лінійки продуктів, які в даний час розробляє Agrucapers: D elicias Agrucapers Традиційні - Також зроблений завдяки співпраці з Мартіном Берасатегі та з низьким вмістом солі–; Agrucapers Flavors Delights –Гамут, щоб насолодитися традиційними соліннями–; Ароматичні суміші - Думка для молодої аудиторії з Каперсом Лімон; Часник зі смаком шинки; Цибульний сир та апельсинові соління - та овочеві насолоди Agrucapers –З перцем та овочами, які є унікальними на ринку завдяки їхній підготовці–.

З часу свого існування компанія Murcian, створена в 1968 році дюжиною дрібних виробників каперсів з південного сходу Іспанії, має експортне покликання. Сьогодні компанією керує третє покоління засновників, а компанія Agrucapers присутня у понад 50 країнах.

Поточне виробництво розподіляється між 5 500 000 кілограмами каперсів, 1 000 000 кілограмами каперсів та 3 000 000 кілограмами солінь, що є чітким зобов'язанням Agrucapers, яке передбачає зростання на 25% протягом наступних трьох років цієї лінії.

Компанія продовжує підтримувати свої міжнародні прогнози. Сьогодні вона експортує 80% усіх своїх посилань, особливо свою присутність у США. –Тут, де споживається 12% від загальної кількості продуктів, що їх розподіляє компанія, - Німеччина, Великобританія, Італія, Канада чи Японія.

Щодо обсягу продажів, Agrucapers оцінює загальний оборот у 2019/2020 фінансовому році в 25 мільйонів євро, з яких приблизно 75% надходить із зовнішнього ринку, будучи також провідною компанією з виробництва каперсів з часткою 25% виробництво та маркетинг у всьому світі. Наступна його мета - посилити, крім лінійки каперсів, весь асортимент солінь, щоб закріпити своє становище, і для цього він включив смажений перець у свій широкий асортимент продуктів.