Летиція Гарніка для carrerapopulares.com

високому вмісту

З кожним днем ​​він більше присутній на допоміжних пунктах перегонів айва, точніше - айвова паста.

Почнемо з того, що дізнаємось трохи більше про плоди айви. Це жовтий плід з товстою шкіркою. Зазвичай ідеальний час для збору врожаю - з вересня по лютий.
Смак цього фрукта не дуже добре, тому що він терпкий і кислотний, тому його зазвичай приймають у формі відомого: "айвової пасти", яка набагато приємніша і легша в їжі і яка одночасно дасть нам більше енергії завдяки вміст цукру.


Поживні властивості айви

Айві приписували різні переваги для здоров'я, лікарські. Але я хочу виділити його харчові характеристики.

Це плід дуже підходить для "очищення" нашого організму завдяки високому вмісту таніну та високому вмісту клітковини (пектину та муклангосу). Це допомагає нам боротися з сечовою кислотою, оскільки вона має високий відсоток галової кислоти, що також пов’язано зі значним поліпшенням м’язового болю.

Є важливе джерело кальцію та вітаміну С не забуваючи про суму калію що воно нам забезпечує. Останнє має важливе значення для генерації та передачі нервового імпульсу та скорочення м’яза і відіграє фундаментальну роль у балансі води в організмі.

Це чудова антиоксидантна їжа, оскільки завдяки вмісту вітаміну С він зможе боротися з речовинами, що утворюються в результаті окисного стресу, у випадку бігунів через втрату м’язів під час інтенсивних фізичних навантажень.

Вони також характеризуються тим, що містять, в меншій мірі, вітамін А, В1, В2, В3, крім фосфору та заліза.

Айва сама є низькокалорійні фрукти що не містить цукру, ось чому, для бігунів корисною є айвова паста це той, хто присутній на пунктах надання допомоги, і той, хто насправді нам дасть енергія що нам потрібно.
Паста з айви - це все ще солодощі, виготовлені з цього самого. Існують різні рецепти і кожен з них ставить свій власний штрих, але зрозуміло те, що він характеризується вмістом у простому цукрі та воді.