firme

ALCAMPO Firme робить ставку на "біо" сектор

У наші дні Alcampo поновлює та посилює свою прихильність до органічної їжі за допомогою органічної яловичини, сертифікованої в Animal Welfare та представленої в легко переробляється контейнері, який економить 80% пластику та сприяє зменшенню харчових відходів. Це нова телятина, яку компанія під маркою Alcampo Producción Controlada каже нам: "ми щойно випустили на ринок".

Марта Креспо має 23-річний досвід роботи в Auchan Retail Spain та відвідувала відділи маркетингу та закупівель. Пройшовши територію мерчандайзингу в галузі маркетингу супермаркетів, вона стала частиною відділу закупівель як асистент солодких та солоних продуктів. Пізніше він був частиною управління товарною пропозицією, в якому він став відповідальним за пропозицію Lácteos L.S., Quesos L.S. та дієтичні та екологічні. В даний час він відповідає за дієтичні, екологічні та домашні тварини. Alcampo - комерційний бренд Auchan Retail Spain, який об'єднує формати гіпермаркетів, супермаркетів та близькості. В даний час у ньому є 339 центрів (62 гіпермаркети та 277 супермаркетів), а також 53 АЗС, послуга Інтернет-торгівлі та робоча сила понад 20 000 чоловік. Присутній в Іспанії з 1981 року, Alcampo твердо прихильно ставиться до хороших, здорових та місцевих. Компанія приділяє все більше зусиль органічному сектору.

“Без сумніву, ми будемо продовжувати зеленіти і надалі. І ми будемо продовжувати збільшувати, крім того, екологічну продукцію власного бренду, якої на сьогодні ми маємо 150, окрім продукції лінії контрольованого виробництва Alcampo "


-У майбутньому Alcampo збирається продовжувати робити ставки на органічну їжу?
-Безумовно. І ми будемо продовжувати збільшувати, крім того, екологічну продукцію власного бренду, якої сьогодні ми маємо 150, крім продукції лінії контрольованого виробництва Alcampo.

СПОЖИВАЧ
-Як виглядає профіль органічного споживача в закладах Алькампо?
-Ми стикаємось із новим профілем споживача, який все більше турбується про здоров’я, навколишнє середовище, соціальну відповідальність ... Сьогодні клієнти, які купують найбільш органічні продукти, мають вік від 30 до 55 років.

-Що стосується споживання червоного м'яса, що стосується здоров'я та навколишнього середовища, то краще мало, і це органічно?
-Ми не маємо що сказати про це.

-Хто є вашими основними постачальниками та які у вас стосунки з ними?
-Органічний ринок сильно диверсифікований. Ми виділяємо розробки, які ми провели з постачальником Gardeniers під егідою нашого бренду APC (Auchan Production Controlled) з асортиментом свіжих овочів та сезонних овочевих консервів. Садівники вирощують лише органічну продукцію, але це також спеціальний центр зайнятості для людей з інтелектуальними вадами, що робить проект ще більш особливим для нас.

НЕ ТІЛЬКИ ТЕЛЯТИНА
-На які інші лінії органічної їжі ви робите значні ставки?
-На додаток до традиційного свіжого продукту (фрукти, овочі, м'ясо ...) ми широко розвиваємо продукти масового споживання, і в даний час ми включаємо органічний продукт оптом, щоб клієнт міг придбати необхідну йому суму, а також зробити це в стійкий та переробний контейнер.