непереносимість лактози

Алергія на молоко - це реальність чи міф? Чому це небезпечно і чому ви не повинні це недооцінювати? Ми спробуємо відповісти на ваші запитання в нашій наступній статті.

Ви будете знати різницю між алергією на молоко та непереносимістю лактози?

Ми розглянули це питання більш докладно в нашій статті Алергія на молоко та непереносимість лактози: чи знаєте ви, як їх розпізнати?

Коротше, однак, ми повторюємо, що дуже важливо розрізнити, чи це насправді алергія на молоко, а лише непереносимість лактози. Ми пишемо "лише" спеціально. При алергії організм бурхливо реагує на білки коров’ячого молока, а імунна система думає, що їжа шкідлива для організму, і починає виробляти проти неї антитіла. Якщо у вас алергія на молоко, ви не можете приймати її в будь-якій формі. Коротше кажучи, організм не приймає молоко, і ви піддаєте своєму здоров’ю серйозний ризик. Інакше йде непереносимість лактози. Це з’явиться коли людина не має достатньої кількості ферменту лактази в тонкому кишечнику і не може переробляти молочну лактозу. Невирізаний молочний цукор переміщується далі в кишечник, де він викликає такі проблеми, як здуття живота, метеоризм, діарея або біль у животі. Однак, якщо ви не переносите лактозу, ви можете вживати деякі види молочних продуктів - але це завжди індивідуально, і вам потрібно проконсультуватися з лікарем.

Алергія також може проявлятися вірусом

Як алергія на молоко, так і непереносимість лактози мають подібні наслідки - найчастіше це проблеми з травною системою. Однак інші симптоми часто виникають при алергії. Після вживання молока ви можете відчути, що у вас починає розвиватися вірус. Він починає дряпати горло, ви кашляєте і навіть температура може підвищитися. Якщо у вашої дитини часто болить горло, причиною може бути також алергія на молоко. Відомі також випадки, коли алергія на молоко була настільки сильною, що було досить прикласти молоко до рота, а губи вже набрякли.

Алергіки повинні повністю забути про молоко

Серед людей часто ходять різні чутки, і одна з них полягає в тому, що алергіки на молоко можуть їсти йогурти, наприклад. Це абсолютно нісенітниця, адже йогурти містять у кілька разів більше білка коров’ячого молока, ніж саме молоко. Тому вони ще більш небезпечні для алергіків. Якщо ви страждаєте алергією на молоко, не ризикуйте своїм тілом. Після споживання речовини, яка є буквально для нього отрутою, імунна система виділяє велику кількість хімічних речовин для захисту організму. Все це негативно позначається не тільки на дихальній системі або травній системі, але і на серцево-судинній системі. Крім того, важка алергічна реакція може призвести до зупинки серця.

Алергію на молоко можна вирішити за допомогою ліків?

Ні. Найкращий та найефективніший засіб від будь-якої харчової алергії - уникати продуктів, які її викликають. Ви можете пройти тести у алерголога, щоб підтвердити алергію. Якщо ви боїтесь, що зараз вам не буде що їсти - зрештою, у всьому молоко, заспокойтесь. Ви можете грайливо замінити молоко самим здоровим трав’яним молоком, яке ви також можете приготувати вдома завдяки нашому MioMat - киплячому кухолю. MioMat також приготує для вас інші немолочні страви, такі як вишукані овочеві супи або каші. Для їх виготовлення потрібні лише інгредієнти та вода. Завдяки спеціальній функції MioMat, ви також можете робити супи у сирому вигляді, а наш кухоль навіть має програму для приготування смузі, наповненого вітамінами. Ви також можете знайти рецепти супів, каш, рослинних молочків та смузі на нашому веб-сайті.