Щоб продовжувати піклуватися та покращувати своє здоров’я природним шляхом, від EcologíaVerde, ми хочемо пояснити все, що вам потрібно знати про кмин. Ця рослина приносить велику користь для нашого здоров’я, особливо її насіння, і вона вже давно широко використовується як основа традиційної медицини в Індії. Його використання, яке поширилося на інші місця, такі як Європа та Америка, в кінцевому підсумку стало одним із найбільш вживаних продуктів фармацевтичними компаніями, а також як кулінарний інгредієнт.

таке

Якщо ви хочете знати, що таке кмин і для чого він використовується, а також те, що вам потрібно знати, щоб приготувати його вдома і в якому випадку його використовувати, продовжуйте читати, тому що в цій статті EcologíaVerde ми детально пояснимо вам що таке кмин, його властивості і як його пити, в інших аспектах.

Що таке кмин

Тмин, з науковою назвою Carum carvi, Це вид, що належить до сімейства Umbelliferae. У межах цієї родини є також інші лікарські та кулінарні рослини, такі як аніс, кмин та кріп. Через свою схожість кмин також розмовно називають луговий кмин.

Ця рослина зазвичай росте на луках і гірських луках, оскільки для оптимального розвитку їм потрібні вологі та прохолодні місця. Наприклад, в Іспанії ми можемо зустріти його природним чином у Піренеях, в гірському хребті Кантабрія та в деяких конкретних районах Піренейської та Центральної системи.

Це дворічна рослина типу. Це означає, що для завершення його життєвого циклу потрібно два роки. Протягом першого року він буде рости, а протягом другого з’являються його характеристики білі квіти і за формою нагадує парасольку. Він також має певну схожість з морквою, завдяки яскравим та насиченим зеленим листям, і навіть завдяки аромату її кореня. Насправді він все ще широко використовується для кулінарії.

Щодо кмину, які концентрують найцінніші властивості цієї рослини, вони мають 16% ефірної олії, яка містить, головним чином, лімонен та карвон. Завдяки їм він використовується для боротьби з різними типами шлункових захворювань.

Властивості кмину

Як вже згадувалося вище, насіння кмину використовувались і використовуються як частина традиційної медицини для зняття дискомфорту та розладів. Між властивості насіння кмину ми бачимо наступне:

  • Знеболюючі.
  • Антисептики.
  • Тонік.
  • Травна.
  • Кармінативи.
  • Спазмолітик.
  • Діуретики.
  • Протипаразитарний.

Крім того, ми хочемо виділити деякі з них:

  • Травний, ветрогонний та знеболюючий засіб: завдяки їм прийом цієї рослини може допомогти людям, які страждають на травні захворювання та проблеми, такі як важкий шлунок, або боротися з наслідками непереносимості залежно від того, який тип їжі. Крім того, це також допомагає вигнанню та накопиченню газів, уникаючи неприємних відчуттів та дискомфорту набряклого живота.
  • Спазмолітик: він також використовується для запобігання спазмів у травній системі, а також для появи судом та інших болів у м’язах. Ефект, який він виробляє, - це легке розслаблення, яке розвантажує і розслаблює м’язи.

Для чого потрібен кмин?

Ми склали список із усіма використання кмину так що ви дізнаєтесь, коли ви можете споживати його, щоб уникнути нездужань, незначного дискомфорту чи інших симптомів, які можна вирішити завдяки цьому природному засобу. Це використання і переваги кмину:

  • Регулюйте кишковий транзит, щоб зупинити коліки та зменшити метеоризм.
  • Усувають кишкові паразити.
  • Зменшіть болі в животі, зубні болі і навіть ті, що виникають у дні менструації.
  • Стимулюють апетит.
  • Поліпшення респіраторних захворювань, таких як бронхіт та астма.
  • Заживайте та лікуйте опіки, а також для дезінфекції незначних ран.
  • Боріться з мігренню та іншими видами головного болю.
  • Уникайте неприємного запаху з рота або пом’якшуйте галітоз.
  • Крім того, завдяки його сечогінним та ветрогонним властивостям, в останні роки багато хто використовує кмин для схуднення та спущення.

Як приймати кмин

Наступним кроком до хорошого використання цієї рослини є навчання як приймати насіння кмину. Ми можемо знайти його як у насінні для настоювання або чаю, так і в капсули, мазі та кмин в магазинах здорового харчування та аптеках. Рекомендується приймати чаї після їжі і їх можна поєднувати з іншими рослинами, такими як ромашка, м’ята, фенхель і навіть сенна.

Як пити кминний чай

Приготувати настій кмину або чай дуже просто.

  1. Закип’ятіть у каструлі дві склянки води, і коли вона закипить хвилину-дві, вимкніть вогонь.
  2. Додайте столову ложку насіння цієї рослини або суміші, яку ви хотіли зробити.
  3. Дайте йому відпочити прикритим щонайменше 10 хвилин.
  4. Процідіть настій, щоб пити його, коли він ще теплий.

Кмин протипоказання

Як і будь-який тип лікарської рослини або ліки, ми не повинні приймати кмин без попередньої консультації з лікарем. Таким чином, радимо запитати безпосередньо свого лікаря ліжко або дієтолог, перш ніж приймати його самостійно. Між протипоказання кмину виділяються:

  • Не бажано приймати його під час вагітності або під час лактації.
  • Також не рекомендується давати його дітям.
  • Люди з алергією на будь-який з його компонентів.

Як можливий побічний ефект при надмірному споживанні, ми виявляємо, що завдяки оліям, що містяться в ньому, він може викликати незначну залежність, тому його слід приймати завжди в помірних кількостях.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Тмин: що це, властивості і як його пити, Ми рекомендуємо ввести нашу категорію природних засобів.