Американська картопля здорова? Часто кажуть, що це не так. Можливо, ви теж так думаєте, але їх зазвичай додають до нездорових делікатесів, тому вони просто потрапляють у категорію невідповідної їжі. Але печена картопля - американська напрочуд поживний, а також підходить для дієти.
Американська картопля корисна для вашого здоров’я?
Так вони є. Велика печена картопля містить близько 5 грам клітковини і білка, що становить близько 25% рекомендованого щоденного споживання клітковини та 10% рекомендованого щоденного споживання білка. Американська картопля також має високий вміст калію, що допомагає підтримувати низький артеріальний тиск. До того ж у них немає печеної картоплі майже не має жиру (насичений або ненасичений) та холестерин, тому це їжа, придатна для здорового серця.
Скільки калорій містить печена картопля?
Американська картопля підходить для здорового харчування, але їсти її можна на дієті? Мирно так. У нього більша печена картопля менше калорій, ніж здається - просто щось трохи більше 200 калорій. Коли ви насолоджуєтесь корисними інгредієнтами, такими як нежирний сир, цибуля чи перець, ви отримуєте дієтичну, але смачну їжу.
Але майте на увазі, що американська картопля є їжа з дуже високим глікемічним індексом. Що означає, що особливо діабетикам слід бути обережними щодо того, скільки такої картоплі вони споживають, щоб не підвищувати рівень цукру в крові.
Як приготувати ідеальну американську картоплю
Тепер ви знаєте, що не потрібно відмовлятися від запеченої картоплі навіть під час дієт. Ми порадимо вам, якщо ви підготуєте їх так, щоб відразу було запилено.
Інгредієнти:
- 500 г. картопля
- мелений перець
- мелена раска
- морська сіль
- чорний перець
- сушений базилік
- розмарин
Підхід:
1. Розігрійте духовку до 200 ° C. Ретельно очистіть картоплю, але не соскобліте її, вона запечеться в шкірці. Наріжте їх на октави.
2. Змішайте всі спеції, сіль і олію. Картоплю нарізати на октави загорнути в підготовлену суміш.
3. Покладіть картоплю на деко з вистеленим папером для випічки.
4. По-перше випікати близько 10 хвилин при 100 ° С, потім інші 20-30 хвилин при 160 ° C. Картопля буде мати красиву хрустку скоринку, але в той же час вона буде м’якою і легко непереборною.
5. Подавати зі свіжим розмарином.
Американська картопля чудова як стейк-гарнір, але вони самі по собі чудові. Поки ви не знаєте, що приготувати для швидкої та смачної вечері, спробуйте цю американську картоплю. Вони закінчуються негайно і так само швидко зникають з листового металу.