Сьогодні я представив вам, мабуть, один з найпростіших рецептів у світі, рідко хтось не знає або ще не їв якусь форму цієї цукерки. Крім того, якщо у вас немає вдома шоколаду, ви можете сміливо замінити його шматочками фруктів, або фундуком, мигдалем. Як підсолоджувач я використовував фруктозу, тобто фруктозу. Цей тип цукру є природною сполукою, що міститься в соках овочів, фруктів та меду. Це також корисно для діабетиків (але їм рекомендується лише 30 грам фруктози на день), оскільки його глікемічний індекс низький, це означає, що він зменшує викид інсуліну і доставляє менше глюкози в кров. Це не надто дорого і не вимагає багато щоб підсолодити, хоча я думаю, що залишаюся з ксилітом та стевією, але я також люблю пробувати нові речі.

печива

15 дкг вершкового масла або маргарину

15 дкг темного шоколаду без цукру

15 дкг вівсяного борошна

1 пакет розпушувача

1 чайна ложка ванільної есенції

Підсолоджувач за смаком (я використовував 3 столові ложки фруктози, але будь-який підсолоджувач йому підходить)

Я робив масу в роботі, але це не є абсолютно необхідним. Я трохи розтопив маргарин, щоб полегшити роботу. Я працював з маргарином разом із фруктозою, ваніліном та яйцями, потім додав борошно з розпушувачем і, нарешті, подрібнений шоколад. Коли сире печиво, тобто крем з формою, що формується, зійшлися, я дістав середній деко і вистелив його папером для випічки. Я сформував з нього маленькі диски, а потім у розігрітій до 180 градусів духовці, приблизно. Я випікав 15 хвилин.