Д-р Андреу Палу, нагороджений XXIII премією науки ім. Дюпона за його роботу з молекулярного харчування та значення лептину (білка, що міститься в грудному молоці) у зв'язку з ожирінням, запевнив, що в його групі дослідження просунулися з причин, які може спричинити ожиріння, але попередив, що "не існує чудо-рішень для боротьби з ним, є лише збалансоване харчування".

причин

Доктор Андреу Палу, нагороджений XXIII премією наук імені Дюпона за його роботу з молекулярного харчування та значення лептину (білка, що міститься в грудному молоці) у зв'язку з ожирінням, запевнив, що в його групі дослідження просунулися з причин, які може спричинити ожиріння, але попередив, що "не існує чудо-рішень для боротьби з ним, є лише збалансоване харчування".

На прес-конференції, яка відбулася в цю п’ятницю з нагоди церемонії нагородження, яка відбудеться сьогодні вдень в готелі de la Reconquista в Ов’єдо, дослідник у супроводі президента журі, професора Сантьяго Гризолії та президента Дюпон Іберіка, Енріке Масіан пояснив, що він та його команда почали аналізувати Лептин "ми не знаємо, як", щоб перевірити, чи був він одним із відповідальних за переваги грудного вигодовування порівняно зі штучним, щоб запобігти випадкам ожиріння чи інших майбутніх захворювань.

"Ми помітили, що лептин був цілим у шлунку, коли він все ще не міг його синтезувати", - пояснює лікар. Тому вони розпочали дослідження, в якому вони перорально вводили лептин мишам, щоб побачити, як він впливає. "Ми побачили, що він був поглинений безпосередньо, і через півроку ми почали бачити ефекти", - пояснив він.

Цей білок, запевнив Палу, "є необхідною поживною речовиною для контролю ваги", тому, якщо його не приймати під час годування груддю - на думку дослідника пізніше, він не матиме такого ефекту, як слід, - виникає дисбаланс ваги, який може стати ризик розвитку ожиріння. Насправді це мало вплив, недоїдання на першій стадії вагітності відповідає 20 або 25 відсоткам випадків ожиріння.

Зі свого боку професор Сантьяго Гризолія визнав працю професора Палу. "Він зробив дуже важливі відкриття і продовжує робити їх у проблемах ожиріння, проблема, яка дедалі більше зачіпає, особливо в передових країнах", - сказав він.

Премія Дюпона за науку була створена в 1991 році під егідою професора Северо Очоа з метою стимулювання ініціатив, що вносять важливий внесок у розвиток науки та її застосування.

Дюпон присуджує премію протягом 23 років іспанським та португальським вченим, які своєю працею внесли свій вклад у розвиток науки. Протягом цих видань були нагороджені вчені: Хосе Хоакін Барлуенга (1991), Андрес Мальдонадо (1992), Мануель Елісес (1993), Франсіско Хосе Бальта (1994), Авеліно Корма (1995), Педро Мігель Етхеніке (1996), Мойзес Моран (1997), Карлос Лопес-Отін (1998), Альберт Граньєна (1999), Хуан Модолелл (2000), Карлос Мартінес (2001), Марія Кармо Фонсека (2002), Мануель Гарсія Веларде (2003), Серхіо Морено (2004) Жауме Вечіана (2005) Анхель Рубіо (2006), Назаріо Мартін Леон (2007), Антоніо Ернандо Гранде (2008), Роза Марія Менендес Лопес (2009), Луїс Ліз Марсан (2010), Мануель Мартінес Ернандес (2011) і Франсіско Томас Барбаран ( 2012).

Відповідно до критеріїв Більше інформації