Традиційним солодким там, де вони існують і чого не бракує жодній кондитерській, є ангельське волосся штикове.
Цей солодкий, який також називають «кортаділло», дуже простий у приготуванні, а у супроводі кави ідеально підходить для сніданків та закусок.
байонез традиційно має начинку з ангельських волосся, яка виготовляється з лимонний кабачок. Цей тип гарбуза характеризується міцною шкіркою, зеленим виглядом, дуже білуватою м’якоттю і солодким смаком. Ми розповімо, як зробити домашнє волосся з ангела.
У розвитку Росії байонез для 4 або 6 осіб тобі потрібно:
Для волосся ангела:
- 1 сидр (2 або 3 кг)
- шкірка лимона
- 1 кг білого цукру
Для байонезу:
- 2 аркуші листкового тіста
- 350 г волосся ангела
- 1 яйце
Приготуйте волосся ангела
Розробити ангельське волосся, починається з порушення гарбуз різким ударом відкрити його, бо це дуже важко.
*Можна покласти скатертину на землю і сильно кинути гарбуз, щоб вона розбилася на кілька частин.
Потім поставте каструлю з водою на вогонь і варіть шматочки гарбуз. Коли вони розм’якнуть, зніміть його з вогню і дайте охолонути.
Одного разу шматочки гарбуз холодні, видаліть шкірку і насіння, залишивши м’якоть.
Потім у каструлі з водою тушкуйте м’якоть з ним цукор і шкіри лимон під час 40 хвилин, поки він не придбає золотистий відтінок.
Упакуйте ангельське волосся у скляній банці і стерилізуйте його, готуючи на водяній бані. Таким чином, ви будете зберігати його, поки не використаєте.
Приготуйте байонез
Посипати борошно на деко.
Помістіть аркуш листкове тісто на піднос і накрийте його ангельське волосся.
Потім помістіть другий аркуш листкове тісто.
Прикрасьте поверхню як завгодно за допомогою ножа, наприклад, роблячи діаманти.
Потім пофарбуйте поверхню листкове тісто з Я збив яйце.
Розігрійте духовку до 225 °.
Випікаємо листкове тісто під час 20 хвилин при 225 °.
Коли листкове тісто золотисто-коричневого кольору, дістаньте з духовки і дайте їй охолонути, розрізавши на квадрати.
Якщо ви вже пробували байонез з ангельське волосся і ви хочете включити інші начинки, ви можете використовувати варення або інші пресерви.
- 6 тривожних ознак того, що випадання волосся має турбувати вас Business Insider
- 6 прийомів для детоксикації волосся - краще зі здоров’ям
- ШАМПУНЬ ПІДГОТУВАННЯ ТА ГІДРАЦІЇ СУХОГО ВОЛОССЯ, 400 мл; Кросс
- 6 застосувань ванілі для покращення шкіри та волосся - Краще зі здоров’ям
- 7 природних процедур для волосся