Рекомендовані новини від Actualidad
Медичні дослідники підозрюють, що тим самим ліком, який врятував мільйони життів, не вистачає для пояснення епідемії ожиріння.
У 2002 році американець був в середньому на дюйм і на 12 кілограмів товщі, ніж один з його співвітчизників у 1960 році. Як Сполучені Штати стали країною, в якій проживало 78 мільйонів людей з ожирінням лише за чотири десятиліття? Малорухливий спосіб життя і надлишок калорій в раціоні завжди були винуватцями. Але вчені-медики почали підозрювати в останні роки, що є третій винний - антибіотики.
Паган Кеннеді, репортер газети The New York Times, реконструював історію цієї захоплюючої теорії у статті під назвою "Наркотик, який робить вас товстим". Проблема, яка стосується не лише США, але й решти країн, які змінили свій спосіб життя та звички харчування, включаючи Колумбію, а також зловживали використанням антибіотиків як у тваринницькій галузі, так і в медичній практиці.
Історія, яку розповідає Кеннеді, сягає 1948 року, коли дослідник лабораторії Lederle на ім'я Томас Х. Джукс придумав додати антибіотик хлортетрациклін в корм групі курчат, з якими він експериментував. Наприкінці судового розгляду Джукс з подивом побачив, що курчата, яким давали антибіотик, важили майже вдвічі більше, ніж курчата, які не «їли» антибіотики.
Боси Jukes заборонили йому використовувати антибіотик для його рідкісних експериментів, оскільки він був продуктом, який все більше затребуваний лікарями, клініками та лікарнями. Рішенням, яке він знайшов для просування вперед, було відновлення залишків хлортетрацикліну, які він знайшов у компанії. Таким чином він зміг відтворити тести на свинях, вівцях та коровах.
Це був час, згадує журналіст, коли у США "більше було завжди краще". Час, коли організовували змагання з найздоровішими та найміцнішими немовлятами, і навіть проводили змагання, щоб побачити, хто з чоловіків набрав більше кілограмів за чотири місяці. Такі лабораторії, як Pfizer, яка згодом продасть мільйони доз антибіотиків, вже були внесені до списку спонсорів цих змагань.
Секрет впливу антибіотиків на вагу тварин поширювався серед фермерів як епідемія. Тисячі фермерів почали стукати у двері фармацевтичних будинків. У 1954 році Елі Ліллі створила групу, яка займається пропагандою антибіотиків фермерам і яка рекламується як "засіб для травлення" для тварин.
Тим часом у Гватемалі проводились дослідження на школярах, яким вводили невеликі дози антибіотиків з метою покращення ваги. Те саме сталося у Флориді з дітьми з розумовими вадами та серед військово-морських сил Сполучених Штатів. Результати завжди були незмінними - всі набирали вагу.
У 1954 році, коли Ян Флемінг, першовідкривач пеніциліну, який відкрив епоху антибіотиків, під час візиту до США дізнався про те, що відбувається, він сказав: «Я не думаю, що годувати дітей антибіотиками - це добре. на покращення суспільства ”. Було зроблено попередження. Експерименти з курками були поширені і на людях.
«За останнє десятиліття контроль за антибіотиками зріс. Надмірне вживання наркотиків призвело до появи на фермах стійких до антибіотиків бактерій та стафілококових інфекцій у лікарнях. Дослідники також почали підозрювати, що це може пролити світло на епідемію ожиріння », - написав Кеннеді у своєму звіті.
Такі дослідники, як Мартін Дж. Блазер, директор Програми людських мікробіомів і професор Нью-Йоркського університету, який провів кілька експериментів з мишами та використанням антибіотиків, дійшли висновку, що «спостереження узгоджуються з ідеєю, що висока калорійність дієти недостатньо для пояснення епідемії ожиріння ".
Блазер, як і багато його колег, не вірить, що вживання курки, що годується антибіотиками, є тим прихованим фактором у рівнянні ожиріння. Це пов’язано з тим, що коли курка або м’ясо інших тварин досягає столу, концентрація антибіотиків дорівнює нулю або майже дорівнює нулю.
Те, що дослідники медицини вважають, полягає в тому, що багаторазове використання антибіотиків, переважно на ранніх стадіях життя для лікування інфекцій, буде пов'язане із загальним збільшенням ваги серед населення. Це можливо тому, що антибіотики, які ми споживаємо, докорінно змінюють склад бактерій, що живуть у нашому кишечнику. Лише нещодавно, і завдяки розробці нових генетичних методів, лікарі стали краще розуміти, скільки захворювань тісно пов'язані з типом бактерій, що населяють травний тракт.
«Ми стикаємося зі спадщиною цих ліків. З можливістю, що вони вплинули на наш розмір і форму і зробили нас різними людьми », - робить висновок Кеннеді.