Ми розповідаємо вам, що це таке, і пропонуємо вам щоденне меню як приклад.
Чи знаєте ви про безліч проблем, які може спричинити стрес?Алехандра Валлехо Нагера говорила з нами під час наслідків, які це має з фізіологічної точки зору тому що це може навіть викликати плями на шкірі. Один із найкращих способів це покласти край стрес це їжа. Тому в цій статті ми поговоримо про антистресова дієта.
"Антистрес-дієти як такої не існує, але вона допомагає і багато їсть збалансовано", - підтверджує, по-перше, Нела Берланга, дієтолог та фармацевт, що спеціалізується на харчуванні в KilosOut. Запитали, який з них може бути ідеальним антистресова дієта, Експерт запевняє, що "тіло і розум в порядку, коли ми харчуємось зі змістом і природним чином", і пояснює це стрес впливає на наш шлунок, нервову систему та захист.
Але, крім цих загальних рекомендацій, Берланга це підтверджує існує ряд продуктів, яких слід уникати у стресових ситуаціях. Це, наприклад, жири, цукру та сіль. З іншого боку, як пояснює фахівець, є деякі продукти, які можуть нам допомогти боротися з емоційним дисбалансом. Деякі з них:
- Продукти, багаті вітамінами А, С і Е, які допомагають нам уникнути утворення вільних радикалів і, отже, підтримують наше тіло «чистим»: це, наприклад, морква, цитрусові та горіхи відповідно.
- Ті, що містять вітаміни групи В., які зміцнюють центральну нервову систему та надають розслаблюючу дію: такі як пивні дріжджі, молочні продукти, м’ясо, крупи, авокадо, капуста та зелена квасоля
- Продукти, багаті мінералами (магнієм, кальцієм і калієм), які тримають пульс на відстані: це, наприклад, овочі, молоко та фрукти відповідно. Серед фруктів банан виділяється перш за все, як каже нам Нела Берланга, стимулює нормальне функціонування нервових клітин, а завдяки триптофану він допомагає нам із рівнем серотоніну, гормону, який експерт називає "гормоном хороших вібрацій" ".
З іншого боку, Нела Берланга гарантує, що це найкращий спосіб контролювати емоційний голод це "їсти вчасно і з часом". Це говорить нам про те, що необхідно говорити нашому тілу, коли ми плануємо припинити робити те, що робимо, щоб свідомо розвиватися. У цьому сенсі важливо, щоб ми встановили режим дня. "Принесіть замовлення, плануйте своє харчування і намагаючись збалансовано харчуватися, це не дозволить стресу перемогти нас і краще контролювати його ", підтверджує фахівець. Прикладом хорошої класифікації може бути наступне:
- Сніданок о 8:00: кава з молоком, тост із цільнозернового хліба з оливковою олією, скибочка індички або шинки та два ківі.
- Середина ранку о 11:30: банан
- Обід о 14:30: рататуй з перцю, цибулі, кабачків, грибів, помідорів з хеком у зеленому соусі та, на десерт, дині.
- Перекус о 17:30: свіжий сир, збитий 0% з корицею та полуницею
- Вечеря о 21:00: підроблені кабачкові спагетті з курячим каррі та, на десерт, манго.
Ви також можете змінити прийом їжі або закуски на шматочок темного шоколаду з більш ніж 85% какао, оскільки Нела Берланга сказала нам, що какао справді містить речовини із заспокійливим ефектом, крім задоволення, яке виробляє його аромат. Однак фахівець попереджає: "якщо ви зловживаєте цим, ви додасте зайвих калорій своєму тілу і навіть зможете справити захоплюючий ефект". "Ви повинні приймати його без цукру, без молока і знаючи, як контролювати це буде одна унція", - говорить експерт. І додає: "якщо ти не бачиш себе здатним, то краще не пробуй". Як бачите, ще раз секрет полягає в рівновазі.