Я насправді не забобонна, але сочевицю щороку на Новий рік кладуть на стіл, хоча б тому, що ми її любимо. Ми були офіційними для новорічної вечірки з сочевицею в січні цього року, і оскільки я знав, що аудиторія була надзвичайно відкритою і вдячною, я здогадувався, що вони не втечуть зі світу, якщо я змішу варену сочевицю в тісто для брауні. Це можна зробити порівняно швидко і мало працюючи. Сочевиця має не надто домінантний смак, тому кінцевим результатом в основному був класичний апельсиново-шоколадний солодкий, і, судячи з реакцій, це цілком прийнятно. Також при цукровому діабеті та резистентності до інсуліну вуглеводи можуть бути частиною вашого раціону. Без борошна.

дієти

Інгредієнти:

  • 10 дкг червоної сочевиці вимитої, замоченої
  • 2 дл води
  • 1 велика щіпка солі
  • 20 дкг вершкового масла
  • 25 dkg 81 +% шматочків шоколаду
  • 12 дкг березового цукру
  • 4 дкг стеві еритритолу
  • 5 яєць
  • 8 дкг кунжутного борошна
  • 2 тертих апельсинових кірок (бажано необроблених кірок)
  • 5 дкг несоленого смаженого фундука (але може бути і солоним)

Підготовка:

  1. Помістіть лінзу в 2 дл води приблизно на Варити 10 хвилин до м’якості, соління, охолодження, фільтрування та змішування.
  2. Розтопіть шоколад з маслом, зніміть з вогню, розмішайте підсолоджувачі та охолоджуйте до нагрівання.
  3. Розігрійте духовку до 175 градусів, злегка змастіть деко 20 × 30 см і гладкий папір для випікання.
  4. Яйця по одному збийте до шоколаду, спочатку плавно змішайте з кунжутним борошном, а потім з сочевицею смузі та апельсиновою шкіркою.
  5. Розгладьте тісто на деко, посипте фундуком і прибл. Випікайте 30 хвилин.

Цифри:

  • Я отримав від цієї порції 50 скибочок (3 × 4 см) печива.
  • 1 шматочок печива - якщо він виготовлений із березового цукру та еритриту стевії - становитиме 4,77 г ch, в 10 dkg 16,79 g ch.
  • 1 шматочок печива - якщо він виготовлений з еритритолом та стері-еритритолом - становитиме 2,46 г ch, в 10 dkg 8,65 g ch.

Як колишній діабетик під час вагітності, я почав писати в 2014 році Блог про дієти та мрії, то я продовжував бути інсулінорезистентним. Я створив веб-сайт Diets & Dreams у 2015 році, перш за все, щоб допомогти своїм одноліткам найбільш достовірною інформацією, практичними посібниками та рецептами. Моя місіяЯ вважаю корисним допомогти діабетикам, резистентним до інсуліну та тим, хто змінює спосіб життя, розпочати свою вуглеводну дієту, призначену професіоналом, і дати новий поштовх тим, хто діє на довгі роки. Я вірю, що можна правильно харчуватися!:-)

У вас є питання щодо курсів вуглеводних дієт? Напиши мені [email protected] адресу, я постараюся відповісти якомога швидше!

Курси електронної пошти та дієти не замінюють цукровий діабет, ендокринологію та дієтичне консультування, але ефективно доповнюють його.

ПРО МОЇ ПОТОЧНІ КУРСИ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ТУТ!