Майже неймовірно, але правда: огидні жовтувато-зелені слизові виділення, які зазвичай називають жовчю, відіграють незначну роль у багатьох захворюваннях якості життя, іноді лише побічно. Разом з печінкою вона відіграє важливу роль у розщепленні жирів. Якщо вони не працюють належним чином, вони можуть призвести до летального результату.

архів

Хоча проблеми з органами зустрічаються рідше: насамперед недоїдання в кінцевому підсумку призводить до розвитку серйозних захворювань. Важко було б перелічити всі речі, пов’язані з жовчю та печінкою. Не в останню чергу, печінка виробляє жовч і відіграє важливу роль у розщепленні жиру. В результаті поганого розщеплення жиру починається відкладення жиру, ожиріння. Люди з надмірною вагою зазвичай мають менше захисного холестерину, ніж необхідно, «шкідливий» холестерин ЛПНЩ накопичується і викликає атеросклероз, коли відкладається на стінках судин. Зазвичай ми говоримо про холестерин так, ніби це було нам просто на шкоду. Хоча він і визначає будівництво клітин, він постійно присутній у нашій крові. Загальноприйнято, що печінка не виробляє достатньої кількості жовчної кислоти або ж жовчний провід не працює: жовч не транспортується до місця травлення в потрібний час і в потрібній кількості.

За словами натуропата, детоксикація печінки також означає детоксикацію душі. Психічне зміцнення, духовний спокій, рівновага є фундаментальними та вирішальними не тільки у справах з жовчю та печінкою, але й у всіх наших примхах.

Ожиріння, надмірна вага можна сказати популярним захворюванням, про яке ми говоримо щодня. Сьогодні існує широкий вибір дієт та ліків, які допоможуть вам схуднути та схуднути. Професор доктор Джула Падос однозначно відкидає дієту "0" калорій, тобто голодування. Для зменшення апетиту рекомендуються три столові ложки на день пшеничних та вівсяних висівок та два літри рідини, оскільки це викликає відчуття ситості, але також благотворно впливає на кишечник. З нього ми знаємо: яблука, що не містять холестерину, картоплю, пшеничні висівки, буряк, топінамбур, вишню, горіхи, салат, агрус, часник, кольрабі, цвітну капусту, хліб, кукурудзяну олію, груші, скумбрію, маргарин, фундук, вишню, оливкову олія, томат, кабачок, шпинат, ріпакова олія, редька, смородина, рис, морква, гарбуз, огірок, зелена квасоля. В іншій крайності: яєчний жовток, кістковий мозок, яловича печінка, селезінка, фуа-гра, крем з гусячої печінки, жирна свинина, масло, кістковий мозок, сир Емменталь, ковбаса Джула, майонез, куряча шкіра, збиті вершки, сметана. Слід зменшити споживання енергозберігаючого хліба, рису, цукру та безалкогольних напоїв, оскільки вони підвищують рівень тригліцеридів та холестерину. Замість сметани готуйте з йогуртом та кефіром.

Прокинувшись, пийте несолодкий м’ятний чай - особливо освіжає змішаний з лимонною травою або зеленим чаєм. Сильний характер м’яти перцевої можна звикнути за кілька днів, і її сприятливий вплив можна відчути майже відразу. Чай з кропиви є природним джерелом кальцію. Однак не вживайте одну і ту ж чайну суміш більше чотирьох тижнів! Почніть день з простих мюслі: посипте велику кількість родзинок, подрібненого кокосового горіха, трохи кориці, чайну ложку лляних пластівців на три-чотири ложки вівсяних пластівців і залийте все це на шиї півлітра кефіру. Ретельно перемішайте і вживайте через кілька хвилин.

Гіркі напої, зелень, спеції збільшують вироблення жовчі, підтримують печінку, полегшують травлення. Сюди входять полин, деревій, естрагон, печінник, деревій та м’ята перцева. Деякі люди вважають звіробій найбільш ефективним регенератором печінки, оскільки він нейтралізує вільні радикали. А вміст вітаміну Е сприяє кращому використанню кисню. Чорна редька також є жовчнокам’яною хворобою, що використовується в народній медицині, а зелена квасоля також є ефективним підсилювачем жовчі. Питне лікування також допомагає, за рекомендацією фахівця. Цілющі води столичних купалень Лукач та Сечені є особливо корисними при проблемах з жовчю.

Нарешті кілька рецептів. Перший - хороший салат: після миття та очищення натріть на тертці невелику головку фіолетової капусти, чорної редьки, моркви, додайте подрібнену солодку червону цибулю, ми можемо порізати огірок посередині, посипати трохи насіння кмину і щіпкою солі, а потім ретельно скропити оливковою олією . Нарешті, ми можемо полити його кефіром, оригінальним лимонним соком.

THE кунжут він багатий мінералами, ненасиченими жирними кислотами, зв’язує вільні радикали, знижує рівень тригліцеридів, холестерину та кальцифікацію судин. Про артишок відомо мало, хоча його гірка речовина сприяє відтоку жовчі, відновлює клітини печінки, знижує високий кров’яний тиск, детоксикує.

З книги Edit Gergelyné Varga a волоська стручкова квасоля рецепт. Варіть кг зеленої квасолі в киплячій підсоленій воді, а потім злийте з неї сік. На двох столових ложках олії напустіть більшу, нарізану скибочками цибулю, нарізаний шматочками гострий перець, два зубчики подрібненого часнику та додайте до стручкової квасолі. Змішайте п’ятнадцять dkg подрібнених ядер волоських горіхів і пучок подрібненого кропу в ступці. Збризніть двома ложками винного оцту, посипте на нього трохи солі, а в самому кінці заправте меленим коріандром, трохи шафрану та базиліка. (У залі Лехеля ми можемо вибрати широкий асортимент європейських та східних спецій.)

Якщо ви хочете ковтком гарного червоного вина після смачного укусу, нехай спокушається. У деяких районах Франції рівень серцево-судинної захворюваності та смертності нижчий, ніж в інших країнах Європи чи Америки. Згідно з опитуваннями, ті, хто споживає 150-300 мл червоного вина на день, живуть на 10-12 років довше, незалежно від віку та освіти, ніж ті, хто взагалі не вживає червоного вина.