З одного боку, печиво можна приготувати дуже швидко, а з іншого боку, якщо ми не з’їмо їх відразу, їх можна довго зберігати в коробці, що замикається, і якщо ми не маємо ідеї на сніданок чи друзі вдень, ми просто беремо ці рятувальні печива.

печиво

Це справжня зимова версія, оскільки вона зроблена з імбиром. Залежно від того, скільки ми вкладаємо в тісто, воно може бути приємно гострим, але і досить гострим. Я пропоную золоту середину.

Цілющі ефекти імбиру

Імбир, ця пряність і трава, рекомендується не тільки завдяки приємному їдкому смаку, але і завдяки цілющому ефекту. Це дуже добре для зменшення нудоти, але завдяки своїм противірусним та бактеріальним активним інгредієнтам корисно також у сезон грипу тримати його вдома. Він також ефективний проти судом, запалення та кашлю. Його можна використовувати по-різному, ми можемо з нього приготувати чай або зробити з нього суп, але це також хороший інгредієнт для тортів.

Коли я очікував своїх дітей, я, на жаль, довго боровся з нудотою, яку намагався всіляко полегшити, включаючи імбир. Я знайшов його дуже сильним та інтенсивним як самостійно, так і в чаї, тому жував імбирне печиво. Спочатку ти робиш магазин, потім робиш сам. З одного боку, ці печива можна зробити дуже швидко, а з іншого боку, я визначаю, наскільки гострими та міцними я їх роблю, але мед також це трохи полегшує.

Цей імбирний бісквіт найсмачніший для чаю, але, звичайно, він ідеальний сам по собі, якщо ви відчуваєте смак, вагітність тут чи там, будь-коли їстівні.

Імбирне печиво

Інгредієнти на 4 порції:

  • 200 грам борошна
  • 0,5 чайної ложки харчової соди
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 50 грам цукру
  • 50 грам вершкового масла
  • 3 столові ложки меду
  • 1 шматок яйця
  • 1 чайна ложка імбиру (меленого)
  • 0,5 чайної ложки кориці (меленої)
  • 1 щіпка гвоздики (мелена)
  • 1 щіпка перцю (мелений)
  • час підготовки: 20 хвилин
  • час підготовки: 12 хвилин

Підготовка:

Змішайте імбир, корицю, гвоздику і перець, а потім змішайте цю суміш з борошном, содою, розпушувачем і цукром. Додайте яйця та розм’якшене масло і розсиптеся руками. Додайте мед і замісіть тісто.

Розігрійте духовку до 190 градусів. Також підготуйте деко, застелений пергаментним папером.

Сформуйте з тіста маленькі кульки і покладіть їх на деко, але між кожним кулькою залишайте достатньо місця. Трохи розплющи їх.

Смажте їх, але будьте обережні, щоб не надто почервоніти. Дайте охолонути в деко.