назву

Це розповідає все про Олівера Ірсая, що експерти також називають це лестивим вином. Звичайно, ви не самотні в цьому, але ми, угорці, все одно особливо пишаємось цим. А саме тому, що сорт винограду Olsér Olsér був створений Палом Кочісом у 1930 році з помісом білих перлів та братиславської білої.

Існує кілька легенд про ім’я Олівера Ірсая. За однією з них, він купив його у продавця вина в Сегеді і назвав новий сорт винограду своїм іменем за 100 пенго. Однак ця легенда виявилася хибною. Правда полягає в тому, що у Паля Кочіса був діловий партнер і друг Йожеф М. Ірсай, син якого народився в 1930 році. Хлопчика звали Олівер, а виноградар назвав новий сорт з поваги до свого друга.

Виноград досить еластичний, він добре росте і дозріває рано. Винороб потребує всієї уваги та вміння, щоб якомога більше зберегти летких речовин, багатих суслом у виходячому вині. Якщо у вас все вийде, в нашу склянку може потрапити ароматний, соковитий напій, який легко полюбить кожен.

Якщо у вас є друг без вина, пронесіть у вашу склянку трохи Ірси! Потім зауважте здивування на його обличчі: "Але воно не так пахне винним", кажуть вони, або "Це вино смачне". Для першого «винного туру» Ірсай - ідеальний вибір - його свіжий аромат супроводжується легким тілом. Милуватися заходом сонця спекотними літніми вечорами - чудовий досвід для смаку, але це також ідеальний вибір для злегка приправлених салатів, рибних та курячих страв.