ВООЗ рекомендує вживати 600 грамів фруктів та овочів та дві овочеві порції на день, щоб зменшити ризик розвитку захворювань.

  • Іспанська асоціація виробників заморожених овочів (ASEVEC) рекомендує вживати заморожені овочі, які сприяють здоровому та збалансованому харчуванню.

    • пропонує

    Серед багатьох рекомендацій
    Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ), ми знаходимо ту, яка спонукає нас до цього
    споживайте мінімум 600 грамів фруктів та овочів і два
    порції овочів на день. І саме це, їжте принаймні п’ять штук або порцій
    фруктів та овочів на день знижує ризик розвитку захворювань
    передається, і допомагає забезпечити достатню добову норму споживання клітковини
    дієтологія.

    У цьому сенсі Іспанська асоціація виробників овочів
    Заморожений (ASEVEC) рекомендує вживати заморожені овочі, які
    сприяти здоровому та збалансованому харчуванню.
    Заморожені овочі є унікальним харчовим продуктом і
    гастрономічні, якими можна насолоджуватися протягом року. На додаток до
    готують окремо або поєднують між собою, в салатах і рагу,
    овочі - ідеальний союзник для будь-яких гастрономічних варіантів.
    Це пов’язано з легкістю та швидкістю, яку вони дозволяють готувати, і тому
    вони ідеально насолоджуються смаком овочів у привабливих пропозиціях
    як овочеві гамбургери.

    ASEVEC пропонує "зелений бургер" або овочевий бургер, як
    альтернатива звичному м’ясу гамбургерів. Дуже здоровий спосіб
    їжте, оскільки ця овочева суміш дуже корисна для нас
    дієта, завдяки великому харчовому внеску. Крім того, це ідеальна пропозиція
    для вегетаріанської дієти, а для найменших - їсти овочі з одного
    по-іншому.

    Чому овочі корисні?

    Овочі - це продукти харчування, які є важливим джерелом
    вітаміни, мінерали, клітковина та антиоксиданти, здатні зміцнювати та захищати
    численні патології.

    Користь вітамінів, мінералів і клітковини гороху
    зелена квасоля, морква та картопля, присутні в сумішах
    заморожені овочі, зробіть ці препарати свіжою пропозицією
    для здорового та збалансованого харчування.

    Гороху це очищаюча та ремінералізуюча їжа, яка забезпечує
    важлива енергетична та білкова цінність. Вони вважаються здоровими для серця і
    корисний для функціонування нервової системи як джерело
    мінерали, особливо фосфор і калій. Виділяється рівень фолієвої кислоти, який
    сприяють утворенню еритроцитів, а отже, допомагають боротися
    анемія.

    Зелена квасоля це їжа, багата водою та калієм з низькою часткою
    у натрію, який посилює його діуретичну дію, корисний у випадках
    затримка рідини. Високий вміст клітковини сприяє зменшенню вмісту
    холестерину в крові, крім запобігання запорам та зменшення
    захворювання, пов’язані з шлунково-кишковим трактом.

    У свою чергу, споживання морква сприяє зменшенню ризику
    серцево-судинні, дегенеративні та ракові захворювання завдяки
    антиоксидантні речовини, такі як вітамін Е та бета-каротин.

    Крім того, картопля виділяється високим вмістом калію, який допомагає
    запобігати м’язовим недугам. Картопля також багата вітаміном В6,
    корисний для нервової системи, необхідний для оновлення клітин і
    добре для підтримки збалансованого настрою.

    Важливо включити в раціон дозу клітковини, яка допомагає запобігати
    серцеві захворювання, запори та допомагає при травленні. я знаю
    міститься в таких продуктах, як брокколі.

    Приготування «Зеленого гамбургера» із замороженими овочами

    Інгредієнти:
    - 400гр. Мішок замороженого салату (містить горох, квасоля
    зелений, морквяний і картопляний)
    - 75 гр. брокколі, заморожена
    - 1 яйце
    - Сіль і перець
    - Борошно
    - Оливкова олія

    підготовка:
    1.-У каструлю з водою вилийте вміст овочів
    заморожені, як салат, так і брокколі, соляться і приймаються
    кип’ятити 5 хвилин. Він дуже добре стікає і зарезервований.
    2. - На сковороді з невеликою кількістю оливкової олії пасеруйте овочі поруч з
    брокколі.
    3.- Як тільки овочі будуть готові, покладіть його в ємність, додайте яйце,
    чайну ложку борошна і трохи перцю і добре перемішати, так
    що залишається компактна маса, з якою можна виготовити гамбургери.
    Якщо тісто занадто м’яке, додайте ще трохи борошна. Так само
    можна поставити гамбургери в холодильник на кілька хвилин
    щоб вони були більш компактними
    4.- Покладіть сковороду з невеликою кількістю олії або прямо на решітку та
    гамбургери передаються, надаючи йому хороший колір з обох сторін. Є
    Зручно не давати пройти довгий час, тому що овочі
    приготовлений.

    Про ASEVEC
    Створена в 1985 р. Іспанська асоціація виробників заморожених овочів об'єднує основних виробників заморожених овочів по всій країні. В даний час складається з дев'яти компаній з національним імплантатом, на частку яких припадає 85% національного виробництва. Асоціація була створена з метою виступити постійною та ефективною профспілковою платформою для компаній, що займаються виробництвом заморожених овочів, налагоджуючи співпрацю та взаємозв'язок для захисту як колективних, так і індивідуальних інтересів.

    Іспанія є однією з великих європейських держав як виробник заморожених овочів. ASEVEC має щорічне виробництво 503700 тонн продукції, з яких 50% експортується по всьому світу.