овочів

Ніхто не поскаржиться, якщо ви поставите це на стіл замість звичних гарнірів. Чим колоритніше, тим захоплююче. Покладіть усе, що знайдете вдома. Змішаний овочевий пиріг чудово поєднується практично з будь-яким м’ясом і має фантастичну пряність.

Асорті з овочевих рецептів

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 20 дкг помідорів
  • 2 моркви
  • 2 шматочки болгарського перцю
  • 2 дб фрі
  • 1 дб кабачків
  • 1 червона цибулина
  • 0,5 дл оливкової олії
  • 1 штука буряка
  • сіль
  • перець
  • чебрець
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Овочі ретельно вимити, потрібно очистити їх від шкірки. Кабачки, червону цибулю, моркву, буряк, болгарський перець та помідори черрі наріжте майже рівним розміром. Покладіть у глибший деко і посипте овочі сіллю, перцем, чебрецем, збризніть оливковою олією і закрутіть руками.


Поставте деко в розігріту духовку і випікайте при 180 градусах приблизно 20-25 хвилин. Якщо овочі м’які, і ви можете легко на них наїхати гострим ножем, зроблено з гарніром. Ви все ще можете підсмажити, якщо хочете. Подавати теплим, якщо це можливо.