Багато немовлят сьогодні мають проблеми зі шкірою, різні сміття та дерматити. Дерматологи попереджають, що атопічний дерматит, яким страждає все більше дітей, часто є попередником важкої харчової алергії.
Атопічний дерматит є однією з найпоширеніших форм екземи в цій групі запальних захворювань шкіри і є хронічним захворюванням. Характеризується тріщинами червоної сухої шкіри та свербінням шкіри. Зараз все частіше припускають, що атопічний дерматит є передвісником алергічних захворювань, а не наслідком. Дерматологи радять батькам немовлят та дітей раннього віку, які страждають цим захворюванням шкіри, знати про потенційну можливу харчову алергію.
Розкриття контексту
На початку лютого на 69-й щорічній зустрічі Американської академії дерматології експерти (у тому числі доктор медицини Джон М. Ханіфін - професор дерматології Орегонського університету охорони здоров'я та науки в Портленді) обговорили зв'язок між атопічним дерматитом та харчовою алергією та новими рекомендаціями виданий у грудні 2010 р. Національною академією дерматології Інститутом алергії та інфекційних хвороб.
Здебільшого атопічний дерматит є попередником
"Враховуючи те, що від 6 до 10 відсотків дітей страждають атопічним дерматитом, у третини з яких можуть бути задокументовані харчові алергії, кількість дітей з харчовою алергією є значним", - сказав доктор Ханіфін, повідомляє ScienceDaily, і продовжує. Досвід атопічного дерматиту, тому важливо, щоб батьки немовлят та маленьких дітей, які страждають цим захворюванням шкіри, усвідомлювали ризик харчової алергії ".
Багаторічне п’ятирічне дослідження дітей у віці від 18 місяців до трьох років показало, що навіть у легких випадках атопічного дерматиту у 15 відсотків дітей виникає певна харчова алергія. Далі доктор Ханіфін пояснив, що у пацієнтів з важким атопічним дерматитом, як правило, частіше спостерігається харчова алергія. Незважаючи на те, що це дослідження та багато інших підтверджують сильну кореляцію між атопічним дерматитом та харчовою алергією, для вирішення, чи є у пацієнта справжня харчова алергія, необхідне належне тестування, яке спеціалізується на харчовій алергії.
Завжди потрібна дієта?
"Як дерматологи, ми бачили дітей, які сидять на дуже обмежувальних дієтах, у яких, можливо, було більше 20 позитивних аналізів шкіри або крові.
Однак ми вже знаємо, що позитивний тест - це не алергія, якщо він не підтверджений справжньою негативною реакцією на їжу. В іншому випадку діти можуть страждати від недоїдання та мати ряд інших проблем, спричинених нестачею необхідних поживних речовин у їх раціоні. Справа в тому, що діти можуть бути чутливими лише до їжі, але до них ставляться так, ніби у них є харчова алергія. Будемо сподіватися, що ці нові правила допоможуть вам прояснити цю дезінформацію та встановити правильний діагноз ", - говорить експерт дерматологам, які доглядають за дітьми.
Коли слід проходити тестування дитини на наявність алергії?
Відповідно до нових керівних принципів США, рекомендується тестувати дітей віком до п’яти років з атопічним дерматитом середньої та важкої форми на харчову алергію на молоко, яйця, арахіс, пшеницю та сою, якщо вони відповідають хоча б одній із наступних умов:
* у дитини стійкий атопічний дерматит, незважаючи на місцеву терапію та оптимізацію
* у дитини є достовірна історія негайної реакції після вживання певної їжі.
Аналізи крові та шкіри не обов’язково свідчать про алергію
Доктор Ханіфін далі пояснив, що раніше позитивні тести крові або шкіри плутали з харчовою алергією, оскільки вони могли вказувати на наявність антитіл IgE - які також вищі у пацієнтів з атопічною екземою. "Однак ці антитіла не є діагностичними, і єдиним способом надійно діагностувати харчову алергію є сильна реакція - якщо ви годуєте пацієнтів продуктами, зазначеними в тестах, і перевіряєте, чи вони негайно реагують. Це робиться в кабінеті лікаря, використовуючи невелику кількість їжі, і поступово збільшує кількість, поки не з’явиться алергічна реакція. Зазвичай батьки можуть визначити, чи є у дитини справжня харчова алергія, оскільки алергічна реакція виникає дуже швидко - набряк губ або кропив’янка - що абсолютно відрізняється від простої непереносимості їжі ".
Арахісова цікавість
Дослідження, серед іншого, показали, що діти в Ізраїлі рідше страждають алергією на арахіс, оскільки арахісові білки використовуються в пустушках в країні. У США та Європі, де алергія на арахіс частіше зустрічається, діти зазвичай не піддаються дії цієї їжі в ранньому дитинстві до пізнішого часу. Тож, схоже, ми дізнаємось правду про харчову алергію та дерматит у ранньому віці завдяки новим дослідженням.