Смачний чізкейк з фруктами
Нам потрібно:
На дорозі:
1 склянка цукрової пудри (200-250 мл склянки)
1 склянка теплої води
1 склянка рослинного масла
2 склянки напівгрубого борошна
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
1/2 пачки розпушувача
Для сирної начинки:
500 г гладкого сиру
150 г сметани
1 склянка цукрової пудри
1 ванільний цукор
Очистіть половину лимона
Для фруктового шару:
близько 500 г фруктів (якщо ми використовуємо компоти, то беремо цукор)
2 чайні ложки лимонного соку (для капання свіжих фруктів)
6 скибочок желатину (або 2 упаковки порошкового желе для пирога)
Підхід:
На тісті збийте яйця з цукром у пухнасту бліду піну, додайте олію і воду, перемішайте і, нарешті, посипте просіяним борошном з розпушувачем. Якщо ми хочемо темне тіло, ми також додаємо 1 столову ложку какао. Змішуємо згладжування з Варешкою.
Вилийте тісто на деко з вищими охрами, застеленими папером для випічки, і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20-25 хвилин. Дайте готовому тілу охолонути. Якщо у нас є тарілка з нижніми краями, після охолодження ми розміщуємо навколо тіла квадратну форму для торта або робимо її з фольги, щоб крем і желатин не стікали.
Для сирної начинки збити масло з цукром та ванільним цукром у м’який крем у мисці з блендером. Додати цедру лимона і перемішати. До збитого вершкового масла поступово додаємо м’який сир та сметану - віночок.
Зверху викласти вершковий сир. Помістіть у холодильник, поки не приготується решта.
Полийте свіжі фрукти невеликою кількістю лимона на шар фруктів, якщо це робити з компотом.
Готуйте скибочки желатину відповідно до інструкцій на упаковці.