Цільно-пшеничне житнє борошно Granny's Secret базується на високоякісному житі з ідеальними властивостями випічки для загального використання.

бабусина

Окрім зерна жита, подрібнюється також шкірка жита, висівки, завдяки чому це борошно від природи багате клітковиною, мінералами та вітамінами групи В. Завдяки своєму унікальному, характерному смаку та різноманітності використання, він може сприяти збалансованому харчуванню, багатому клітковиною, мінералами та вітамінами групи В з хлібом та печивом із особливим смаком.

Також ідеально підходить для меду, кардамону, коріандру, кмину та олійних культур.
Для досягнення найкращих результатів використовуйте його, змішане з борошном з пшеничного хліба або борошном з пшеничного коржа для випікання. Ідеальне співвідношення для змішування - це до 20% грубого борошна Granny's Secret і пшеничного борошна Granny Secret 80%.

Ідеально підходить для домашнього випікання житнього хліба з цільнозернового борошна, житніх булочок, цільної житньої випічки, приготування житньої ковбаси та необхідного для збалансованого харчування.